9月6日，市食药安委第二督导组在市市场监管局王小青副局长的带领下，对临潼区食品安全“两个责任”落实情况进行督导检查。督导组采取听取汇报、查阅资料、实地检查的方式对临潼区进行了督查。区政府副区长薛凡、区市场监管局张军科局长、各相关科室负责人陪同了督查。
首先，在区政府一楼会议室，临潼区政府副区长薛凡向督查组一行汇报了临潼区食品安全“两个责任”落实情况，王小青副局长对临潼区在落实食品安全“两个责任”工作过程中存在的问题、困难进行了了解。指出，食品安全“两个责任”落实工作，是落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》《地方党政领导干部食品安全责任制规定》的重要举措，各级一定要提高站位，加强组织领导，要严密组织，注重实效，要避免形式主义，守牢食品安全底线。
随后，检查组对临潼区食品安全“两个责任”落实情况资料进行了查阅，重点查看了安排部署情况、包保干部台帐和包保主体台帐，抽查了“三清单一承诺”制度落实情况，查看了督导检查、宣传培训情况。西安日盛科技有限公司、西安市临潼区体育路大可生鲜超市、陕西省工人疗养院、西安市临潼区骊山新家园第一幼儿园、西安市临潼区西铁大市场等企业，对企业食品安全总监、安全员配备情况、企业风险管控“日管控、周排查、月高度”情况、企业管理档案建立情况进行了检查，对企业“三类人”进行了考核，对包保干部履职情况进行了检查。