为全面做好秋季学期学校食堂及校外托管机构食品安全监管工作，督促学校食堂及校外托管机构严格落实食品安全主体责任，强化食品安全风险隐患排查，有效防止学校及校外托管机构食品安全事故发生，切实保障广大师生饮食安全，海口市市场监管局联合相关职能部门自9月1日起对全市所有学校食堂和校外托管机构开展专项排查整治行动。
2023年9月5日，海口市市场监督管理局党组书记、局长林榕明同志带队对海口3家学校食堂及1家校外托管机构进行现场检查。市局吴银华副局长，辖区分局局长，市局餐饮科、分局食品科、辖区所工作人员陪同检查。
当天检查了海南农垦中学、海南中学高中部食堂、中国人民大学附属中学海口实验学校、海口凯华托管有限公司等单位食堂。
工作人员重点检查3家学校食堂是否落实进货查验和索证索票制度；是否配备食品安全管理员；是否定期开展食品安全培训和考核；从业人员是否持有有效的健康证明；是否生熟分开、是否按要求开展食品留样；学校食堂“互联网+明厨亮灶”设施设备运行及网络使用是否正常等。
重点检查校外托管机构是否持有营业执照和食品经营许可证（备案登记证）；是否配备食品安全管理员；从业人员是否持有有效的健康证明并保持良好的个人卫生；是否落实进货查验和索证索票制度；食品留样是否符合规范；餐饮具清洗、消毒、保洁设备设施是否正常等。
从当日检查结果来看，3家学校食堂及1家校外托管机构总体情况较好，食品安全管理的组织和制度基本健全，各项制度落实比较到位，整体的卫生环境和设备设施干净整洁，人员管理及操作流程较为规范，发现的个别问题均全面整改到位。
下一步，市市场监督管理局还将联合市教育局组成督导组，采取随机抽查的方式对全市学校食堂和校外托管机构开展专项督导，对督导发现的问题，将采取通报的形式督促监管部门提出整改措施，下达整改意见，并适时组织复核验收，对整改不到位、存在违法行为的单位，将依法给予行政处罚等措施。