监控室已清理
监控室烟头 卫生 严重违规 查监控追责
已添加凳子
拿些椅子凳子
防损员每天注意加冰
每晚7：30—9：00安排防损站自助机
自助机开机每天要安排人看着
边缝隙灯带线掉落
低温奶柜缺货严重，9.7号前必须解决到货问题，基本排面都维持不了
突出陈列出来，打假底
冰激淋柜面对面陈列两个，找厂家再送一个过来
配送中心货源一直不解决
耗材统一集中归类陈列到箱子里
配牙签盒
高峰期需要叫卖
辣椒品质不好
早高峰期货陈列量太少
货少，未打理尾巴
9/6更改
毛豆和花生一定要陈列到一起
冷柜温度不规范，忽高忽低，今天全部调整到零下18度
冷冻柜底部卫生注意清理
陈列面太少，没有量感，肉课出编率低，缺牛杂 牛肚 预制菜没有
冻品陈列标准严重下降，货量少
确认一下夜保签到时间是否统一有作弊签到现象
五谷杂粮冻库温度有问题
熟食加工间门框坏掉
工服不标准，防尘帽不合柜，要求熟食 面包加工人员必须带防尘帽和加工工服
冷藏库一定要保持地面干燥
腊制品9.15号之前陈列出来
软趴趴陈列
收货部消防栓玻璃9.7号前维修完毕