俗话说：“民以食为天。”一日三餐是一天之中最重要的事情之一。目前，我校有2100余名师生在餐厅就餐，为此，我校高度重视餐厅食品安全卫生管理工作，牢固树立“安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一”的思想，实行全方位的管理和强有力的监督，为全校师生提供一流的服务，让学生满意，让家长放心。
一、食堂在日常工作上严格把控食材收货验货环节，所有材料均须按照要求出具检验报告和资助证明，采购工作中严把“五关”即：严格进货渠道关，物品进库验收关，操作程序规范关，饮食卫生安全关，食品存放储存关，让师生吃放心菜。
二、
1、食材处理过程，厨师厨工遵照工作要求，着装规范，佩戴口罩，严格执行上级餐饮管理要求。食堂为了让学校师生吃得好，每天食材搭配注重考虑营养配比，荤素搭配。
2、做食品留样。每餐每一样主副食（含鸡蛋）各留大于125克，放冰箱中在2摄氏度—8摄氏度之间存放48小时备查，每日对所有餐具均进行消毒。
3、9月1日，静海四中举办了“新征程 心适应 共携手 创辉煌”为主题的高一家长开放日活动，让家长走进食堂参观学生就餐环境。
在今后工作，我们将进一步抓好学校餐厅卫生安全管理工作，努力提高餐厅服务质量和服务水平，为师生的身体健康，为学校的教学工作做好保障，做到让学生满意，让家长放心。