9.5号巡店整改反馈图片

用户13324813
创建于2023-09-05
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监控室已清理

监控室烟头 卫生  严重违规  查监控追责

已添加凳子

拿些椅子凳子

防损员每天注意加冰

每晚7:30—9:00安排防损站自助机

自助机开机每天要安排人看着

边缝隙灯带线掉落

低温奶柜缺货严重,9.7号前必须解决到货问题,基本排面都维持不了

突出陈列出来,打假底

冰激淋柜面对面陈列两个,找厂家再送一个过来

配送中心货源一直不解决

耗材统一集中归类陈列到箱子里

配牙签盒

高峰期需要叫卖

辣椒品质不好

早高峰期货陈列量太少

货少,未打理尾巴

毛豆和花生一定要陈列到一起

冷柜温度不规范,忽高忽低,今天全部调整到零下18度

冷冻柜底部卫生注意清理

陈列面太少,没有量感,肉课出编率低,缺牛杂 牛肚 预制菜没有

冻品陈列标准严重下降,货量少

确认一下夜保签到时间是否统一有作弊签到现象

五谷杂粮冻库温度有问题

熟食加工间门框坏掉

工服不标准,防尘帽不合柜,要求熟食 面包加工人员必须带防尘帽和加工工服

冷藏库一定要保持地面干燥

腊制品9.15号之前陈列出来

软趴趴陈列

收货部消防栓玻璃9.7号前维修完毕

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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