监控室已清理
监控室烟头 卫生 严重违规 查监控追责
已添加凳子
拿些椅子凳子
防损员每天注意加冰
每晚7：30—9：00安排防损站自助机
自助机开机每天要安排人看着
边缝隙灯带线掉落
低温奶柜缺货严重，9.7号前必须解决到货问题，基本排面都维持不了
突出陈列出来，打假底
冰激淋柜面对面陈列两个，找厂家再送一个过来
配送中心货源一直不解决
耗材统一集中归类陈列到箱子里
配牙签盒
高峰期需要叫卖
辣椒品质不好
早高峰期货陈列量太少
货少，未打理尾巴
毛豆和花生一定要陈列到一起
冷柜温度不规范，忽高忽低，今天全部调整到零下18度
冷冻柜底部卫生注意清理
陈列面太少，没有量感，肉课出编率低，缺牛杂 牛肚 预制菜没有
冻品陈列标准严重下降，货量少
确认一下夜保签到时间是否统一有作弊签到现象
五谷杂粮冻库温度有问题
熟食加工间门框坏掉
工服不标准，防尘帽不合柜，要求熟食 面包加工人员必须带防尘帽和加工工服
冷藏库一定要保持地面干燥
腊制品9.15号之前陈列出来
软趴趴陈列
收货部消防栓玻璃9.7号前维修完毕