食品安全是幼儿园管理工作中需要高度重视的问题。为保障幼儿园儿童的身体健康，提高师生的食品安全意识和素质，幼儿园开展了幼儿园食品安全演练。提高教师和保育员对食品安全知识的认识和理解，熟悉应急处理流程，提高应对突发事件的能力。我园开展了食物中毒应急演练
发现疑似食物中毒病例后，立即启动幼儿园食物中毒应急预案。
1、教师立即带幼儿前往医务室，注意保护现场，组织其他幼儿尽量远离现场。
2、保健医立即对患儿进行初步诊断，认定为食物中毒疑似病例即刻向园长汇报，并说明现状。
3、由保健医和班级一名教师立即陪护患儿检查就医，由班主任通知患儿家长说明情况。
4、保健医和教师对患儿所在班级的儿童进行细致的观察。全园各班级密切观察在园幼儿，及时掌握全园幼儿身体状况。留观期间不得随意出入班级，不得进食、进水。
5、全园教职工各尽其责，继续做好各项消毒和常规工作。
6重点打扫食物中毒幼儿所在班级、继续提高警惕加强防御
及时控制，有效预防，积极应对食物中毒事故的发生，有效提高幼儿园应对食物中毒事件的紧急处置能力，以最大限度地减少食物中毒事故带来的危害，切实保障幼儿的身体健康，通过演练，有效做到早发现、早控制、早报告、早治疗、早反馈，以提高全体教职工处理食物中毒事件的应急能力和自我保护意识。
编辑: 党雪芹 李莉
审核:蒋萌萌