为增强家校之间的共建交流,使学校午间营养配餐工作得到家长的认可和支持,9月4日下午,公平小学副校长李淑艳、安全主任徐嘉瑞带队,携40名家长代表,前往学生营养餐配餐基地——益童年配送中心进行实地参观。
在工作人员的指导下,家长们来到了营养餐公司的监控室,通过监控可以清晰的看到各个操作室的工作情况,清晰的工作流程和高质量的卫生环境获得了家长们的一致认可。
校领导及安全主任和学生家长代表戴上专用帽子、一次性鞋套,进入配餐通道,现场参观了配餐的食材供应、制餐过程,以及清洗间、操作间、分餐间、消毒间、留样室等各个功能间的使用情况。
参观结束后,家校双方与营养餐公司的负责人就家长普遍关心的问题进行了详细的沟通。营养餐公司表示会以高度的责任心和大局意识用心办好学生营养餐,让全体学生及家长真正放心。
此次参观,让家长们全面、透明地了解了营养餐的制作流程,使家长积极参与到营养餐的安全监控中来,更加增进了家校之间的沟通信任。