9月4日， 返学第一天，雅瑶市场监督局领导来到宝瑶小学检查食品安全，我校由中心校校长陪同。
新学期伊始，要防范食品安全风险，保障广大师生的饮食安全，严把学校食堂食品安全关口，全力为学校师生营造一个安全放心的食品安全环境。
此次专项检查，目的是确保整治实效。针对学校食堂管理，重点对食品安全制度建立及落实、食品加工场所布局流程和环境卫生、从业人员健康管理、食品原材料采购索证索票、餐饮具清洗消毒等情况进行了全面检查。并询问了解从业人员对于分餐、食品留样等关键风险点的操作规范的掌握情况。规范食品安全操作，严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》，强化食品安全防范措施。
检查人员还提出，要注重管理方法。要求开学初开展学校食堂食品安全管理人员食品安全知识培训，督促食品安全管理员加强食品安全知识学习，进而提升整个校园食品安全的管理水平。在广大师生中广泛宣传食品安全，开展相关科学知识普及和宣传教育活动，强化学生们的自我保护意识。
最后雅瑶市场监督局领导对我校的食堂管理给予了高度评价，希望我们继续保持下去，把食品安全工作抓好并落实好，为孩子们的健康成长提供安全保障！