民以食为天，食以安为先，学校的食品安全重于泰山。为落实校园食品安全主体责任，进一步提升校园食品安全管理水平，2023年8月31日，秦都区马庄初级中学召开食品安全工作会议，副校长吴宝文、后勤张继华主任，食堂管理员张敏君老师，学校食品安全负责人及从业人员参加会议。
会议传达学习了校园食品安全管理相关文件精神，进一步健全完善了校园食品安全管理机制。着重对食堂原食材采购、储存管理、加工过程、餐具消毒、环境卫生和个人卫生等方面提出了具体要求，夯实了岗位职责，明确了工作要求，从而确保食堂食品的安全。
通过本次食品安全培训会，增强了学校食堂管理人员和从业人员的食品安全知识水平、食品安全责任意识和法律意识，提高了学校食品安全保障水平。在今后的工作中，我们将以高度的责任意识、安全意识确保食品安全，努力提高菜品质量，确保教师和学生吃的安心、吃的放心、吃的舒心。
今后，学校将进一步完善校园食品安全主体责任管理制度，常态化召开食品安全例会，定期开展食品安全相关知识专题讲座，督促校园食品安全管理各项工作落地落实，消除校园食品安全风险隐患，有效提升校园食品安全管理水平，切实保障广大师生饮食安全和身体健康，筑牢安全防线，构建平安校园。