茶文化之系列活动
——再寻茶香
春季，
土地与万物复苏，
人们加快脚步，
用心灵去感受生活中的美好。
对于万科中五班的孩子们来说，
他们将在这一学期里，
继续探讨茶“韵”，再寻茶“香”！
来研究生活的智慧。
三个问题带你回忆——“茶”
NO.1：关于茶，你知道些什么？
NO.2：关于茶，你做过哪些事？
NO.3：“茶叶到底长在哪里？我们可以去采茶吗 ？”
🌱：老师，我们能去看看茶叶吗？
🌱：老师，我们能像他们一样去采茶吗？
🌱：老师，我想去看看茶叶到底是怎么制作出来的.......
（😄😄😄中五班最受欢迎的绘本之一）
👇👇👇
通过分享，
我们回忆起了很多关于茶的往事，
是快乐的，是惊喜的，是回味的，
但更多的是“期盼”，
我们迫不及待地想去看一看“茶叶”原来的模样，还有“茶园”生长的环境......
step 1.确定采茶计划
面对孩子们的高涨热情，
我们开始了讨论....
🌱：茶叶长在哪里呢？
🌱：我们去哪采呢？
🌱：能寻求爸爸妈妈的帮忙吗？
......
孩子们突发奇想，
利用绘画、调查表的形式，
出谋划策！
step 2.做采茶准备
热心的家委们，
早早的和喧茶的史老师联系，
商谈采茶事宜！
史老师耐心的讲解着，
彷佛将我们带到了一山一山的茶园。
通过史老师的热心帮助，
我们的家委们联系到了茶园的老板，
为了孩子们的安全，他们正在勘查现场呢！
孩子们也准备就绪了，
背上背篓，
戴上帽子，
穿上长袖，长裤，
和爸爸妈妈一起采茶喽！
一大早，我们和爸爸妈妈一起来到了傅家边盛村，真的是好激动，好期待呀！
“我真的是兴奋了一早上呢！”
step 3.采茶进行时
期待已久的这一刻，
终于到来了！
不过，你会采茶吗？
快来看看史老师的现场讲解吧！
你准备好了吗？
让我们开始吧！
第一步：采嫩叶
“虽然天气很热，
但一点也不影响我采茶的速度。”
“这个茶树好高呀，都快高过我了！”
“绿绿的，有一股淡淡的香味。”
“茶叶的叶子都是不一样的，有的超级大，有一些还是小小的！我发现有一些茶叶硬硬的，颜色很深！”
⬇
第二步：鲜叶交付
快来看看，
我们采了多少，
最终，我们采了4斤哦！
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第三步：捡杂
要捡出不需要的大叶子，
留下需要的嫩叶！
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第四步：加工
制作茶叶可是很严谨的哦，
我们需要史老师的帮忙！
看，史老师真的是太厉害了！
新鲜出炉啦！
这可是我们自己采出来的茶叶哦！
在史老师的协助下，
我们不仅更加了解采茶的方法，
还了解到在不同的时间，不同的气候下，最后茶叶的不同......
（一起来欣赏史老师剪辑的视频吧！）
除了采茶，孩子们也在迫不及待地开始了关于茶的一些尝试.....
#画茶山
还记得采茶那天的茶园吗？
那天天气很好，
那天......
#种茶树
我们茶树要搬家啰！
搬到自然角去！
小茶树，要快快长大哦！
我会经常来看你，给你浇水施肥的！
#做茶包
原来茶包是这样做出来的呀！
我要将自己做的茶包带回家，
给爷爷尝尝！
#敬茶
将做好的茶叶与园长妈妈分享，
和爷爷奶奶、爸爸妈妈分享，
和最亲近的人一起分享美好的事！
#茶叶蛋
茶叶蛋可真美味
我们用了红茶来做的茶叶蛋
真的是好吃到飞起呀！
#采茶歌
在老师及家长智慧的加持下，
孩子们在亲自动手实践的过程中，
将“理论”变成“经验”。
与此同时，他们也发现了一些新的问题……
#既是问题，也是收获
Q1姜杰安:我们在采茶的时候，要采哪几片叶子？哪个地方的叶子最嫩？
人们爱学习爱看书，边学边做，
不断尝试“采最嫩的叶子”
这就是尝试的魅力！
Q2葛子晗：叶子怎么从新鲜的，绿绿的，变成了皱皱的，黑黑的样子？
还有很多问题的答案，我们需要慢慢探寻……
（😄😄😄想知道茶叶如何制作出来的吗？记得扫一扫哦）
#既是收获，也是智慧的积累
茶存在于我们的生活中，
最重要的是我们要把它们“找”出来。
🌱：老师，还可以去采茶吗？
🌱：老师，到了大班，我们还能在教室里泡茶了吗？
🌱：老师，我真的好喜欢和茶有关的活动，下次还有吗？
......
为什么不可以呢？
茶文化博大精深，
古人云；以平常之心，
喝盏中清茶，尝惬意时光......
而在孩子们的茶文化里，
他们无时无刻不在创造。
我们惊叹他们的创造力的同时，
也试图和他们一起
探寻“创造”背后的意义。
那就让我们一起期待下一次的“创造”吧！
撰写：褚楚
审核：陈月香