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冻豆腐
融化之后的冻豆腐
没有冷冻的豆腐
发现：放置一段时间后，冻豆腐的冰全部融化了，切开后发现豆腐的内部有很多小孔，让水蒸发后会有很多的小孔，冷冻后的豆腐比没有冷冻的豆腐体积大
结论：冻豆腐通过凝固，融化等物态变化，去除豆腐中的水分，从而形成了小孔
