哆啦A梦的最爱红豆铜锣烧😋
红豆沙🫘
材料:
红豆
白糖/炼乳
黄油适量
红豆泡一夜,去除苦味,洗干净倒入锅中煮到一捏就烂即可。
倒入搅拌机,加入适量白糖或者炼乳打烂。
倒入锅中,加入一小块黄油,翻炒至水分差不多收干即可,晾凉备用。
铜锣烧饼
材料:
鸡蛋2个
低筋面粉85g
泡打粉 3g
白糖40g
蜂蜜 15g
水10g
鸡蛋加白糖和蜂蜜搅拌均匀,筛入低筋面粉。
静置10分钟后倒入水,搅拌均匀。
平底锅开小火加热,倒入一勺面糊。
开始冒泡泡并且一面已经能铲起来了就可以翻面了。
煎好抹上豆沙就可以啦!
最后用融化的巧克力画上jellycat小表情就好啦
🌟🌟🌟可可爱爱的jellycat款铜锣烧就完成啦!