狠抓舌尖安全,维护师生健康

----长葛市鑫源学校开展食堂安全专项检查

李英
创建于2023-09-02
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    开学啦!

   


       为切实加强食堂安全管理,为全校师生开学季提供优质餐饮服务,9月1日上午,佛耳湖镇中心校司志军校长,孟彦峰校长,孟晓伟校长在我校宋根栓校长的带领下对学校食堂进行开学前的专项检查。

       8月31下午,我校学生餐厅召开了新学期首次食品安全培训会议。要求食堂工作人员牢记自己的岗位职责,严格遵守食品卫生操作规范,常态化筑牢食品安全,树立良好的服务意识,做到心中常记:学生吃的安全,家长更放心。

       9月1日上午,佛耳湖镇中心校领导在我校食堂负责人陪同下,对我校食品安全工作进行了全面检查。领导一行对我校食堂制度、人员管理、场所环境、原料控制、加工过程、食品留样、设施设备维护等方面进行了细致地检查。领导认为,鑫源学校在新学期食品安全卫生监控等方面措施实、方法新,开学准备工作充分,井然有序。

       我校将对食堂食品安全工作进行常态化监督与管理,认真落实各项安全管理方案和最新要求,切实履行安全工作责任,扎实开展食品安全防范监控,全力守护师生的“舌尖安全”。

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