2023年9/2，先准备水果，香蕉、苹果、柠檬切好备用！
铜线三条
万能电流：
香蕉真的产生电流
柠檬电流
发霉的面包
最近我迷上了吃面包，妈妈看正值暑假，就给我买了一整箱面包，乐得我眉开眼笑。有一天，我开了一个面包还没开吃呢，就被妈妈叫去写作业了，那个可怜的面包就这样被我遗落在了厨房的灶台上。过了几天我才注意到那块被我遗落的面包，这时它却变样了，穿上了一层“霉”衣裳。它这是怎么了呢？为什么会这样呢？
我和妈妈商量了一下，接下来几天我就来探究一下什么因素能让食物发霉。
我大胆的猜测：
2023年7月8日 星期六 天气晴
为了完成以上实验，我一大早开始忙着准备实验材料，如下：
我相信上过4年级的同学前4个都知道干嘛的，那你们知道吹风机和微波炉的作用的吗?
大家都猜到了吗？
我来公布答案吧：
吹风机可以帮助我们把袋子里多余的空气吸走
微波炉可以将面包原来的多余的水分吸干
说干就干，我们开始实验啦！
第一步：将面包分成四小份
将面包一次排好顺序，并且标号序号
第二步：
1：将1号袋子里的面包上滴上水分，放入带袋子中，放在桌上。
滴水
2、将2号面包放入到微波炉烘5分钟，将多余的水分烘干，并装入袋中扎紧，放置在桌上
3、将面包装袋密封放入冰箱中，冰箱温度为5℃
4、将4号袋子用吹风机吸走袋子中多余的水分，扎紧放置在桌子上。
一切准备就绪，等待接下来每天的观察结果吧！为了更好地完成实验我也要收集一些相关的资料。
1.看书籍，查阅资料
2.询问家长和老师获取资料
3.通过电脑资料查询收集资料
4、..........
2023年7月9日 星期日 天气晴
这是实验第二天，四袋面包没有什么实验现象。但我记得科学老师说过，没有现象和有现象同等重要。
早上我查阅了一些资料，发现食物在温暖潮湿的情况下容易发霉，是不是这样的呢？我们继续期待吧。
2023年7月10日 星期一 天气晴
今天是实验的第三天，我每天都翘首以盼。1号面包终于有了一点点变化，颜色变成了棕色，还有一股酸臭味。我猜测，细菌已经大量的在面包上滋生着。
其它三个依然没有变化。
这两天我也收集了一些霉菌的资料，发现霉菌是形成分枝 菌丝 的真菌的统称。它的主要特点：
A、形态较大，质地疏松，外观干燥，不透明，呈现或松或紧的形状。
B、菌落和培养基间的连接紧密，不易挑取，菌落正面与反面的颜色、构造，以及边缘与中心的颜色、构造常不一致。
C、霉菌的菌丝有营养菌丝和气生菌丝的分化，而气生菌丝没有毛细管水，故它们的菌落必然与细菌或酵母菌的不同，较接近放线菌。
霉菌的孢子具有小、轻、干、多，以及形态色泽各异、休眠期长和抗逆性强等特点，每个个体所产生的孢子数，经常是成千上万的，有时竟达几百亿、几千亿甚至更多。这些特点有助于霉菌在自然界中随处散播和繁殖。对人类的实践来说，孢子的这些特点有利于接种、扩大培养、菌种选育、保藏和鉴定等工作，对人类的不利之处则是易于造成污染、霉变和易于传播动植物的霉菌病害。
一、菌丝不分隔霉菌：孢子囊孢子、厚膜孢子。
二、菌丝分隔霉菌：分生孢子、裂生孢子。
三、霉菌繁殖：1、无性繁殖：孢子囊孢子。分生孢子；裂生孢子；厚膜孢子；
2、有性繁殖：接合孢子。
子囊孢子（2-8个）
你们和我一起学习到了吗？明天继续观察学习。为了让1号面包保持湿润，我还给它添加了些水分。
2023年7月12日 星期一 天气晴
今天是实验的第四天。在常温潮湿环境下的1号面包已经柔软无比，上面的细菌已经给面包啃了一个大洞
我还特地的闻了一下面包，一股垃圾桶的酸臭味道扑鼻而来，霎时间，我眉头紧皱，嘴角下扬，像一口吃掉了苦胆芥末混合起来的东西。’
第四天了，终于有了明显的结果，等待是漫长的，但结果总是激动人心的。
2023年7月15日 星期四 天气晴
今天是实验的第七天。在潮湿的环境下，一号面包长出了黑嘿的斑点，并且还散发出了更臭的味道，而其他三袋面包并没有产生其他的物质，说明食物发霉需要温暖潮湿的环境，缺一不可。对了还需要充足的空气。