今天,在菜市场买了一些看着很新鲜的小黄花鱼,但回家后,发现黄花鱼掉色了。再洗了下,眼珠子都掉了。根本就不新鲜。

染色的黄花鱼照片(为1号)


我们没敢吃,上网查了资料,发现这种情况并不少见。我们就准备按视频里的方法准备进行实验。


家中未染色的黄花鱼(解冻中,为2号)


我们将2号的水倒出,准备进行擦拭。
(很明显,1号更像上过色)
这是1号的擦拭结果(有黄色污渍)
这是2号的擦拭结果(有很多水,没有黄色污渍)
如此证明,1号是上过色的黄花鱼!
最后,要说明一点,买黄花鱼不能只看颜色,也要仔细观察它是否新鲜,否则,买来吃了人就生病了。