立秋刚过，中秋还有一段时间也即将到来，在这团圆的日子里，我们都会准备丰盛的晚餐，与亲朋好友相聚，共度这个传统的节日。当然桌上少不了各式各样的美食，而其中最引人瞩目的莫过于那一只只鲜红鲜活的大闸蟹。
大闸蟹，是中秋佳节的代表美食，那么你们知道如何挑选阳澄湖大闸蟹吗？下面就给大家一些建议：
1、选择正规渠道
市面上有很多大闸蟹品牌，如果想要购买到正宗的阳澄湖大闸蟹，最好选择正规渠道，如知名的大闸蟹品牌、大型超市等；
2、大闸蟹的外观
选择大闸蟹一定要注意蟹的外观，新鲜的大闸蟹外壳色泽鲜艳，有光泽，壳面光滑无裂纹；
3、大闸蟹的重量和大小
大闸蟹的重量和大小也是选择的关键因素，重量大些的肉质丰满，口感更好。当然也可以根据自己的喜好来选择；
4、大闸蟹的气味和活力
购买大闸蟹时可以用鼻子闻一闻它的气味，新鲜的大闸蟹应该散发出清香的海味，且健康的大闸蟹应该活跃、有力；
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其实正宗的阳澄湖出产的大闸蟹数量十分有限，如果想要吃到正宗的阳澄湖大闸蟹，不妨了解一下蟹公馆阳澄湖大闸蟹。
创立于2009年的蟹公馆，总部养殖基地位于江苏苏州，在北京、上海、广州、天津、成都、济南、长沙、武汉、重庆、西安、杭州、郑州、合肥、沈阳、银川等核心城市设有十几家销售直营分店，客户遍布全国300多个城市，服务客户超过10000+，多年来深受消费者青睐。
而且，据我了解，为了让消费者“买得放心、吃得安心，送得舒心”，蟹公馆坚决杜绝“洗澡蟹”，假一罚十；每一只大闸蟹，都是新鲜捕捞，冷链发货，确保收到后的大闸蟹生命力旺盛；同时，因运输问题造成的死蟹，品牌也将负责到底。
对了，还有一点值得一提的是，在蟹公馆购买的礼卡，礼券是长期有效，全国通用的，支持“扫码提货、电话提货、官网提货、门店自提”四种提货方式，十分方便！！
中秋团圆夜，让我们共同庆祝这个传统节日，一起品味蟹公馆阳澄湖大闸蟹的美味吧！