新学期即将到来让我们手牵手把好食品质量关,心连心全力做好供餐工作,持续保障食品安全

吉食米
创建于2023-08-31
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      8月31日,随机选取我单位的环境卫生、原料进货查验、餐饮具清洗消毒、制止餐饮浪费、餐厨垃圾分类处置、人员健康管理、餐饮食品加工制作等为重点检查内容。检查过程中,检查人员现场对餐饮单位的农副产品绿色蔬菜进行了快速检测,同时向我单位宣传《食品安全法》,讲解《餐饮服务食品安全操作规范》,让我单位对食品安全监管要求有了更直观的了解。

美好生活,从饮食卫生开始

       丰收复学时,食品安全就是保障。我们将继续严格规范工作流程,切实将每一项食品安全管控工作落实落细。为做好卫生消毒工作,营造干净、整洁的厨房环境,全体员工每日提前到岗,全面细致的清扫消毒,争取做到不留死角,不留盲区。将整个中央厨房从里到外、从上至下进行了细致的卫生清理,以确保食品加工卫生安全。

      食品安全是学校安全稳定的重中之重,关系到广大师生身体健康和正常教育教学秩序。新学期,我们将严格按照食品行业规范做好各项工作,每个环节都严格把关,让同学们吃的健康有营养、让家长们真正放心,为学校师生生命健康安全保驾护航。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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