常言道：“国以民为本，民以食为天，食以安为先。”安全应是食品的第一要义，也是实施国民大健康战略的重要一环。8月31日上午，经开四校张老师组织全体后勤工作人员召开了食品安全培训专项会议。
本次培训从以下四个方面对后勤人员进行食品安全监管的培训及相关要求。
1.食品安全法
2.食堂从业人员相关要求
3.学校食堂加工过程控制
4.食品安全风险处置办法操作规范等方面进行认真学习和记录。
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通过此次培训，进一步提高了食堂工作人员的食品安全意识与规范操作的责任意识。我们将继续加强监督，细化常规管理，一如既往的注重食品安全，守护舌尖安全，共建放心食堂，为幼儿健康成长提供最有力的安全保障。