第一周
菌菇排骨汤
1、准备食材，菌菇提前浸泡好，排骨提前用清水浸泡，泡出里面的血水，清洗干净。
2、锅中放清水，排骨冷水下锅，一勺料酒，焯水后捞出冲洗干净。
3、高压锅里放入排骨，放一勺料酒，放菌菇，放适量的开水，放入适量的盐，大火烧开后转小火，盖上锅盖，炖10分钟。
4、时间到，放入鸡精，一碗香喷喷的排骨汤就做好了
第二周
蛋挞
所用材料：蛋挞皮。蛋挞液配方：鸡蛋黄4个，牛奶1盒250克，白糖2大勺。
第一步：把鸡蛋和纯牛奶备用，鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，蛋清可以另作他用。
第二步：把蛋黄用筷子搅打均匀，放入牛奶和白糖搅拌。记住先搅拌蛋黄，再倒入牛奶，这样蛋黄会融化在牛奶中，如果后搅拌蛋黄，蛋黄会飘起来不均匀。
第三步：拌匀以后，用小筛子过滤一下，这样蛋挞液会更细腻。
第四步：蛋挞液好了，把蛋挞皮放到烤盘上，把蛋挞液用勺子舀入蛋挞皮中。注意:八分满就可以，不要太满了，容易溢出。
第五步：烤箱200度预热5分钟，放入烤盘调温210度大约烤制10分钟，蛋挞个个鼓起，表皮有斑点就可以出炉了，哈哈~
第三周
青椒炒鸡蛋
所需食材一、准备材料 主料:鸡蛋 200克辅料:辣椒(青、尖) 50克调料:植物油60克 料酒25克 盐 3克 各适量椒切细，鸡蛋打入碗中，加少许盐调匀。
制作方法:锅内放油，待油七分热，数秒后加入葱花爆香，加入青椒爆炒半分钟（时间不可过长，否则破坏青椒的营养），将蛋液倒入，翻炒，待鸡蛋变金黄即可出锅。
第四周
我最爱的手抓饼
平底锅中少许油，小火煎，翻面煎。
放入鸡蛋和包菜分别煎熟。
最后挤上番茄酱，手抓饼就做好了！
第五周
蛋炒饭
准备食材：剩米饭，鸡蛋，火腿。
锅中油热倒入打好的鸡蛋液和火腿，炒熟。
倒入米饭，放入盐、酱油和调料炒均匀，就可以出锅了！
第六周
紫菜蛋花汤
具体步骤：
1、取适量的紫菜，备用。
2、取一小碗打入两个鸡蛋，然后搅拌均匀，备用。
3、起锅烧水，水开后放入紫菜。
4、再次煮开后，倒入鸡蛋液迅速用筷子打散，然后放入适量的盐、鸡精调味即可。
第七周
火腿鸡蛋
第一步、锅中加入水煮开，把火腿去掉外包装，下入锅中煮软就可以捞出。
第二步、把火腿一开为二，锅中刷上一层油，然后把火腿放到锅中，再把鸡蛋黄放到火腿中间，小火慢煎。
第三步、煎至定型之后再翻面煎，煎至两面熟就可以吃了。
第八周
鸡蛋饼
面粉加清水调成面糊，面糊不要太稠，以能够流动又不稀为标准，面糊调好后，鸡蛋葱花火腿打散，加适量食盐搅打均匀。
平底锅加入少量油，中小火将锅加热后，面糊倒入锅内，转动锅把，使面糊从中间向四周流动，流动成圆形饼面。不要着急翻面，待锅内面饼表面面糊干了，即可翻面再煎。
成品鸡蛋饼薄厚均匀，外型好看。五分钟就可以做出快速美味早餐。