从铜陵到上海,从地头到筷头,永泉将江南的味道带给您,将儿时的味道带给您,将绿色健康带给您。
永泉一直坚持“纯正原料,土法精作,回味从前,养生当下”的餐饮之道,在具备色香味俱全的情况下,还每一位食客吃的健康,吃的放心。
茶食是温暖动人的细节,
好茶配茶点如同饮酒必有佐酒之物一般。
永泉健康养生茶点 零添加剂 放心食用。
原味的复制,品尝回忆里的美好时光
办公 招待客人 用做下午茶
一款特别有心意的茶点
永泉手工自制茶点 无任何添加剂防腐剂
绿豆银耳莲子羹
绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品,因此有“夏天一碗绿豆汤,解毒去暑赛仙方”“三伏不离绿豆汤,头顶火盘身无恙”的老话。
永泉江南味道邀您品鉴夏日解暑佳品[色]
“知食”就是力量
冷菜又称凉菜,冷菜,冷盘,是将经过初加工和刀工处理的动植物原料,进行冷制凉吃或制凉吃的一类菜肴。
健康饮食 永泉菜 凉菜系
永泉防止鲜鱼变质一直采用传统老工艺木桶腌制,一层鱼一层淡盐水的办法,腌制过程中上下翻动,大约七八天后,鱼鳃仍是红色,鳞不脱,质未变,表皮散发出一种似臭非臭的特殊气味,洗净后经热油烧煎,细火调料后,非但无臭味,反而新鲜无比!
永泉溪水石斑鱼
石斑鱼中含有蛋白质、 钙元素 、磷元素 、铁元素 、维生素b1、 卵磷脂,常吃健脑益智,可以美容养颜,还可以起到温中补气!
碳火煨豆腐
好味道源自于好食材,
选用的老品种小青黄豆,在菜籽饼做肥料的泥土里自然生长,再经过石磨研磨、渣浆分离、卤水点制、传统工艺制作而成。
旧时的味道在舌尖,如今的豆腐在永泉。
这就是永泉产业链的上游——绿色农业!
永泉农户散养山羊肉上,带皮羊肉
肉质酥软而有嚼劲,不腥不膻,滋味浓郁
健康饮食 永泉菜 健康菜
干豆角烧肉 山里儿时的回忆
软糯鲜香,香气四溢,满口余香
健康饮食 永泉菜 健康菜
野笋烧肉
纯天然野生山笋,绿色无添加
每口都能吃到笋的精华
新鲜脆嫩,鲜中带甜
让您品尝鲜美山林之味
红烧肉 刻在骨子里的回忆
永泉农户散养黑毛猪
精选五花肉 巧手厨娘烧制
软糯Q弹酱香味浓郁
配上米饭 绝了
永泉小镇农户散养黄牛肉,
青椒炒牛肚
牛肚为牛科动物的胃,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,食用牛肚可以使人精力充沛,强壮,具有润肠通便,滋养脾胃,补充益气等功效。
青椒炒河虾,肉质细嫩,味道鲜美,外脆肉嫩,营养丰富。
石耳吵鸡蛋
金灿灿的农家土鸡蛋,加上山珍石耳一起炒着吃,既有鸡蛋的鲜香又有石耳的爽脆,有着滋阴补肺的效果。
山粉圆烧肉
小时候奶奶做的可好吃了,记忆中忘不了的美味,最大的特点就是利用山粉圆子把肉香吸进去,使其吃起来软软糯糯的,劲道十足,油而不腻。
板栗烧鸡,板栗软糯,鸡肉鲜嫩入味。
当季的时令蔬菜,搭配简单的调味,从农场到餐桌,蔬菜原本的鲜香味一展无余。
健康饮食 品 永泉江南味道本真味。
老一辈留下的米酒,舒筋活络,补气养血。
补虚 补血 补脾肺。
健康饮食 永泉米酒
永泉大肉包
农耕原谷原麦,老面自然发酵.
农家散养黑猪,口口真材实料.
巧手厨娘纯手工制作而成,回味儿时妈妈的味道。
秋意浓 石榴红
石榴功效: 抗氧化 保持皮肤弹性 降血脂 护血管 控制血糖
石榴寓意:红红火火 多子多福 吉祥平安 桃花兴旺
永泉望您“石”分满意 “榴”住您的胃
无论是一面之缘的询问
还是持续回顾的客户
感恩有您承蒙关照
让我感受到自己工作的意义
感谢的话不多说
持续的优质服务才是关键
店内转角,随遇而安
我想有个小院,不用很大,也不用太过奢华,摘满花泡壶茶,静享慢时光。
上海市静安区平型关路179号新柳营灯具市场内新柳营4栋3楼
地铁:8号线西藏北路一号出口至平型关路600m,步行6分钟即可
P:平型关路179号,民和路153号,柳营路216号皆可进入
地面和停车库都可停车,有充足停车位