馒头日记
材料准备
1.面粉
2.酵母
3.白砂糖
4.温开水
温水里加入酵母（用温水可以发酵快一点，不烫手的就可以）加入面粉，加入糖，油。盖上保鲜膜
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发酵1小时，加些面粉揉成光滑的面团（用洗衣服的手法揉，揉得越细腻越好）
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桌面撒点面粉，取出面团，（面团发酵成棉絮状最好）揉至没有面粉，切成自己喜欢的形状，排好。冷水上锅蒸15分钟，关火焖5分钟！
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大功告成
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