一品餐饮为贯彻落实习近平总书记及省委冯飞书记关于深入排查安全隐患、确保安全生产的重要指示及批示,保证老师们、同学们的身心健康和饮食安全,要求各食堂工作人员组织专项培训,抓紧抓细各项安全生产工作,稳抓食品卫生安全,保证餐饮环境整洁干净,确保燃气、电的操作安全,切实保障生产安全,落实生产安全管理,排除生产安全风险隐患,防止生产安全事故的发生,为广大师生提供更好更安全的服务。
开学前员工返岗工作安排会议
岗前动员活动,激发员工热情
食堂工作人员主动在正式开餐前返岗参加了工作安排会议和动员大会,确定了各个人员的职位安排细节,扫清工作盲点难点,激发了大家的工作热情❤️
员工岗前培训,管理层会议
食堂管理层们齐聚一堂,充分、全面地交流了意见,明确了各个环节的分工,落实了工作相接的细节问题,肯定了彼此上学期的工作成果,大家相互鼓励,希望本学期再接再厉,创造出更好的成果(*¯︶¯*)
食堂内大扫除
食堂外围清洁
清洗食堂设施设备
为了让同学们学得安心,吃得放心,食堂的工作人员紧锣密鼓地筹备了食堂内、外的大扫除,其中的厨房设备更是工作的大重点,厨房师傅们亲身上阵,把设备里里外外擦得反光!
岗前例会检查及新员工培训
岗前例会检查和新员工培训可以帮假期后的老员工们更快更好地找回状态,让新员工们更熟悉工作岗位,成功与老员工们合作无间。
食堂消防安全检查
仓库、便利店抽检货品生产日期及证件
安全消防检查和原料生产日期检查是正式开餐前必不可少的环节,消除了潜在的隐患,确保了大家的生命安全,保障了广大师生的食品卫生安全。
食材验收
要想保证菜品的健康美味,新鲜安全的原材料是必不可少的基础,食堂内设置了专门的检验室,每天的原料都会进行检测备案,层层把关食品安全,让同学们、老师们吃得开心又放心。(≧▽≦)
开餐前食堂进行消杀工作
我们已经做好了消杀的工作,但暗处的季节传染病依旧在蠢蠢欲动,同学们、老师们要注意避暑、多喝水,勤洗手、保证充足睡眠呀!身体是最重要的!
秋天是田野收获的季节,也是学校迎来新鲜血液的季节,同学们的到来给秋天的学校引来了春天的气息,我们热烈欢迎各位的到来,也为各位的到来做好了充足的准备。
希望大家能在学习知识的同时保护好自己的身体,我们也会继续做好自己的工作的!我们在食堂里不见不散呀!⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄