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合理膳食,健康成长——幼儿膳食营养知识宣传

创建于2023-03-03 阅读488

  3-6岁是幼儿身体迅速发育的阶段, 这个时期是身体迅速发育的阶段, 这个时期均衡膳食营养可以对幼儿一生的身体健康起到奠基作用。

  1.谷类食物为主体,并适当注意粗细粮的合理搭配,提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素等。2.动物性食物:主要提供优质蛋白质、维生素、矿物质,每日供给量100-125g;应鼓励每日饮奶250g~400g,不超过600~700g。3.大豆及其制品:大豆含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等。每日15g~20g,以提供6~10g的优质蛋白。4.蔬菜和水果类:多吃蔬菜和水果,是维生素、矿物质和膳食纤维的主要来源。每日150g~200g。

1.饭前、饭后不做剧烈运动,不吃汤泡饭进餐时保持安静及其他饮食卫生习惯。由于生活水平的提高,大多数孩子偏爱吃零食,其实孩子喜爱的零食所含营养成分均衡性较差,再加上幼儿零食不断,终日似饱非饱,待吃饭时已无食欲,从而影响了其它营养成分的吸收,造成体内营养的缺乏。所以,幼儿平时应少吃零食,饭前半小时不吃零食。 

2.幼儿的饭菜要定量定时供应幼儿缺乏定时进餐的意识,也不明白营养均衡的重要性,作为家长要知道,两餐之间的间隔时长以及饮食的次数。幼儿生病不想进食的时候,不能强行喂,这样做会加重幼儿的肠胃负担,不利于身体的康复。在幼儿吃完之后,有的家长为了增加营养, 用哄骗的方式让幼儿再吃一些,这种做法也不可取,容易让幼儿养成暴饮暴食的习惯,对幼儿的成长发育不利。对于幼儿偏爱的食物,家长应该留心不要让幼儿一次性吃太多,影响消化。

3.不吃垃圾食品垃圾食品对孩子的危害有肥胖、血脂增高、血压升高,而且这些垃圾食品在制作的过程中,可能会产生大量致癌物质,过多摄入会导致癌症发生。所以在日常生活中,要避免过多摄入油炸性或者是垃圾食品。可以适当吃一些富含维生素较高的水果和蔬菜,水果中含有丰富维生素,能够补充所需要的营养成分

4.不吃三无产品三无食品中含有很多的添加剂,为了保持食品的保质期,一般的三无食品中的添加剂含量都超标,如果过多的摄入三无食品对于幼儿来说会影响智力的发展,尤其会损害神经系统,导致记忆力集中力等都下降很多。

5.不吃过期变质食品如果幼儿食用过期的食品,会引起幼儿出现胃肠道不舒服,因为幼儿吃了过期的食物以后,食物中腐败变质的成分就会刺激幼儿的胃肠道,引起食物中毒的症状,比如出现呕吐、腹痛、腹泻甚至发热等症状。

1.补充维生素C维生素C能够提高免疫力和抗病能力,对孩子的大脑和身体发育都有很重要的作用。幼儿尽量多吃富含维生素C的蔬菜水果,比如橘子、苹果、萝卜、大枣等。2.保证钙质充足对孩子来说,最好采用食补的方式补充钙质。平时多给孩子吃含钙高的食物,如芝麻、黄花菜、胡萝卜、海带、荠菜、虾皮等。不能让孩子多吃糖、巧克力、糕点等,因为这些食品中含有丰富的磷酸盐,阻碍钙质的吸收及代谢。3.适量粗粮杂粮粗粮首先能够给人体补充矿物质,保证微量元素的供应;其次粗粮含有纤维素能够帮助幼儿清理肠道,促进排便;粗粮中还含有很多种维生素,这些维生素可以起到保护皮肤黏膜的作用,减少皮肤炎症。在孩子的日常饮食中我们可选择的粗粮有玉米、小米、糯米、绿豆、黄豆等。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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