为扎实推进校园食品安全监管工作，进一步强化校园食品安全“两个责任”落地落实，严防严管严控校园及周边食品安全风险隐患。8月29日，赫占鹏镇长带领庙沟镇市场监管所执法人员对辖区学校食堂及周边的食品安全进行了专项检查。
执法人员主要查看了学校食品经营许可、人员健康证、食品安全管理制度是否按照要求进行公示，重点对食品安全管理制度、食品采购渠道、食品留样、食品加工过程储存、食堂环境卫生、应急体系的建立与执行情况、自查、陪餐、留样、是否规范登记洗消保洁记录，消毒柜是否通电并规范使用，购进的洗涤剂是否符合国家标准等执行情况以及从业人员健康监测、加工场所环境卫生、食材采购储存、食品加工制作、食物备餐分餐、餐具清洗消毒、添加剂管理使用、食品留样等进行全面检查。
此次共检查了1家学校，5家校园周边食堂，发现食品安全问题5个。针对检查中发现存在散装原料没有标识信息、消毒记录不规范，洗消流程不规范、餐具清洗消毒不彻底、消毒柜未通电正常使用等共性问题，执法人员当场下达责令整改通知书，逐条提出整改意见。
下一步，我所将持续强化校园及周边食品安全监管，开展食品安全专项整治，排查食品安全风险隐患，认真抓好“两个责任”工作落实，着力推动校园及周边食品经营者提升食品安全意识，提高食品安全管理水平，切实保障广大师生饮食安全。