小银鱼拌花生是一道非常受欢迎的美食，适合家庭烹饪，由小银鱼、花生，再配上香菜、糖烹饪而成，美味可口。学会这道菜谱，可以跟家人一同享受美食，感受来自家庭的关爱。
其制作方法：1、 锅内倒入适量油，加入花生米，待花生米发出噼啪噼啪的响声，转小火2-3分钟捞出，晾凉。
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2、 锅内油8分热的时候（筷子放进油里可见冒小泡），将小银鱼干放进去，中火炸两分钟捞出控去油。
3、待小银鱼干降温至不烫手后，再放进重新加热的油里，复炸2分钟左右捞出控油待凉。
用料：银鱼 100克
炸花生米 100克
盐 2克
味精 1克
糖 5克
蜂蜜 5克
葱花 少许
香菜 少许
熟芝麻 少许
(调料可依个人口味适量添加)
将以上用料倒入容器里抓拌均匀
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一道美味的小银鱼拌花生制作完成！
今天你学会了吗👨🏻🍳