研究背景
在生活中我们经常会在饭菜里加各种调味料，调味料在不同的条件下又是在哪几种条件下溶解的速度最快呢？
研究过程
一、主要材料
不同温度的纯净水、食盐、白砂糖、味精
二、实验过程
实验一
不同物质对溶解速度的影响
材料：等量食盐、白砂糖、味精，300毫升26摄氏度的纯净水
结论1:味精的溶解速度最快，白砂糖的溶解速度最慢。颗粒越大的物质溶解越慢。
实验二
不同水量对溶解速度的影响
材料：3份等量食盐，50、100、200毫升26摄氏度的纯净水
结论2:水量越大溶解速度越快，水量越小溶解速度越慢。水量会影响溶解的速度和多少。
实验三
不同温度对溶解速度的影响
材料：各4、26、100摄氏度100毫升水，三份等量食盐🧂
结论3:温度越高溶解越快，温度越低溶解越慢。
总结
不同物质、不同水量、不同温度都会影响物质的溶解速度。颗粒越小，溶解速度越快。水量越大，溶解速度越快。温度越高，溶解速度越快。
进一步研究与思考
1、研究其他因素对物质溶解速度的影响
如不同的液体对溶解速度的影响，搅拌的有无对溶解速度的影响。