肉夹馍是一道老少皆宜的传统面食之一,也是一种健康美味的食品。今天就随着我的镜头看一下肉夹馍的制作过程吧。
第一步,先把冰箱里的冻肉拿出来解冻,切块。
第二步,切好的肉块冷水下锅,放葱姜料酒去腥味,除去白沫,捞出肉块备用。
第三步,炒好糖色,放花椒八角等调味料
第四步,倒入砂锅,开始炖肉。小火慢炖,熬制两个小时
抽空剥个新鲜的鸡蛋,放砂锅里一起炖,还能做夹蛋饼
最后,把炖肉放入烤好的白面饼,准备开吃了。
王钰宁一口气吃了俩,激动的照片也没拍上。怎么样,大家喜欢吗?
肉夹馍是一道老少皆宜的传统面食之一,也是一种健康美味的食品。今天就随着我的镜头看一下肉夹馍的制作过程吧。
第一步,先把冰箱里的冻肉拿出来解冻,切块。
第二步,切好的肉块冷水下锅,放葱姜料酒去腥味,除去白沫,捞出肉块备用。
第三步,炒好糖色,放花椒八角等调味料
第四步,倒入砂锅,开始炖肉。小火慢炖,熬制两个小时
抽空剥个新鲜的鸡蛋,放砂锅里一起炖,还能做夹蛋饼
最后,把炖肉放入烤好的白面饼,准备开吃了。
王钰宁一口气吃了俩,激动的照片也没拍上。怎么样,大家喜欢吗?