春去夏至,黄橙橙的枇杷悄悄爬上枝头,在这初夏来临之际,总会与枇杷发生各种各样有趣的故事,这不我们班的徐灿桐带来了一袋枇杷,引发了小朋友们的兴趣,大家你一句我一句的说着自己与枇杷之间的趣事,看着兴趣高涨的孩子们,我们一起开展了本次活动。
5月底的某一天早上,徐灿桐兴奋的提着一袋子枇杷向我跑来:“杨老师,这是枇杷,送给你,刚从树上摘下来的,可甜了。”于是我们对枇杷展开了大讨论。
师:枇杷长什么样的?
徐灿桐说:枇杷是圆圆的。
官嘉诺说:枇杷是几个几个在一起的,黄色的。
师:枇杷长在哪里呢?
徐灿桐:长在树上,我的就是婆婆在树上摘的。
师:枇杷树的叶子是什么样子呢?
闫珅玚:是油油的亮亮的。比其他树叶硬一些。
我们带着对枇杷树的初步认识来到幼儿园内寻找枇杷树,这时候大家发现沙水区前有两棵好大的枇杷树,上面接满了黄橙橙的枇杷。
师:我们找到了好大一棵枇杷树,我们要怎么摘枇杷呢?
李皓宇说:我们跳一跳就可以摘到了。杨睿轩说:我们搬个梯子上树上摘。
官嘉诺说:可以拿个长棍子把枇杷打下来。
孩子们想出了各种各样摘枇杷的方法,最后通过尝试发现用长棍子可以将枇杷打下来,于是纷纷尝试用棍子摘枇杷。
杨睿轩:咦~打下来的枇杷都烂掉了。
师:对啊,打下来的枇杷掉地上都摔坏了,而且打枇杷的时候也会让枇杷受伤烂掉,这可怎么办呢?
李皓宇说:我们可以用布在下面接着就不会掉地上了呀。
徐灿桐说:我们家里有摘枇杷的工具,那个上面有个钩子,钩住枇杷一扯枇杷就下来了。
于是我们请徐灿桐的妈妈带来采摘工具,并学习使用工具拿来床单第二次尝试第二次摘枇杷
通过亲自采摘、清洗、剥皮、品尝,孩子们发现虽然枇杷是一串一串的,但是枇杷每一个小枝干上只有一颗果实。枇杷的叶子是椭圆的,枇杷的味道是酸酸甜甜,枇杷的颜色有深有浅,深黄色软软的会甜一些,淡黄的硬硬的是没熟的很酸。
提问:大家都那么喜欢枇杷,枇杷能做什么呢?
苏艺歆:枇杷膏是枇杷做的吗?
徐灿桐:婆婆说吃枇杷可以止咳,枇杷膏就是枇杷做的。
本次活动通过食育活动,让孩子们在自主动手、多元感知、美好味蕾体验中,充分感受劳动的快乐,享受到了劳动带来的甜蜜和幸福,获得了自我服务的成就感!生活即教育,教育即生活,以幼儿原有生活经验为基础,让孩子们学会动手,动脑筋,面对问题让孩子们自己解决。 大自然的一花一草一树一果,都是孩子们成长探秘的宝藏,每一次观察、探究、尝试都是幼儿亲近大自然的最好途径,在欢乐氛围中我们圆满结束了本次活动,孩子们对枇杷的了解也更深了。当然活动中也存在着一些遗憾,在品尝枇杷的过程中,有的小朋友发现枇杷核的数量不一样,有的枇杷有三颗,有的枇杷只有一颗,针对孩子们的意外发现,因为时间原因,我们没有专门开展相关课程一起探究原因,在后期活动中我们应该针对孩子们的发现,鼓励孩子通过多种途径寻找答案,然后一起分享自己的发现,给孩子们更多自主探索的空间!