华保盛集团防城港市直机关食堂物业服务中心2023年8月工作月报

赵梦丽
创建于2023-08-26
阅读 286
收藏TA

需扫码在手机上打开
文章后点击更新提醒

  烈日南去,盛夏不返,走进八月,静待秋来。防城港市直机关食堂也秉承初心,始终以“用心服务,用爱感恩”的宗旨,圆满完成各项工作,现将8月份工作汇报如下:


重点、亮点工作

  1.  8月10日,天津市机关事务管理局党组成员、副局长吴越一行7人在自治区机关事务管理局领导陪同下率队到防城港市开展机关事务调研工作。调研组先后到市直机关南区食堂、市直机关北区食堂、现场调研,了解机关食堂日常服务、运营工作。

  2.8月21日,柳州市机关事务管理局党组成员、副局长俞志刚率调研组于到市直机关食堂开展机关事务工作调研指导。

  3.8月16日行政总厨夏鹏带领机关食堂厨师团队参加“2023北部湾海鲜美食大赛”,其参赛作品:泰式捞汁海鲜、冰镇醉花蟹、避风塘大虾、渔翁椒盐沙占鱼等菜品精致,口味纯正,主味突出,展现独特的烹饪技法,获得大赛“金奖”等众多奖项。

  4.为传承中华民族博大精深的饮食文化,丰富机关食堂的餐饮文化生活,进一步提升机关食堂餐饮文化水平,防城港市机关后勤服务中心定于 8月17日由膳食科依托本地资源,组织好厨师团队和东兴特色食材原料在防城港市直机关食堂现场制作菜肴。圆满顺利地开展此次地方特色餐饮文化交流活动。

  5.为提升品质服务,8月8日对机关南区食堂所有员工进行礼貌礼节培训工作。

  6.为更好的服务机关北区食堂就餐的各位领导,项目经理和楼面经理多次对机关北区食堂所有专职服务员进行提升服务细节的专项培训工作。

日常工作

  1.每天就餐后的清洁工作是最为日常的工作,她们在自己平凡且普通的工作岗位上,做着自己最熟悉的工作,为干部职工营造干净整洁的就餐环境。

  2.定期对食堂广告灯箱、设施设备进行巡检和维保,保证开餐时段设施设备正常运行。

      3.秩序员定期巡检消防设备,清洁消火栓、灭火器等。做好巡检、清洁台账。

数据篇


   1.本月消防器材巡检11次。

      2.来访人员4人。

      3.开展服务人员提升服务意识技能培训4次。

      4.开展管理层人员工作会议17次。

      5.安全隐患巡查3次。

      6.工程维保巡查64次。

      7.安全生产设施、设备维修更换31次。

      8.前厅、后厨和公共区域共消毒消杀164次。

工作计划

   一、各项工作正常运行,做好提升品质各项工作。


      二、做好食堂各岗位员工服务细节的培训工作,针对安全生产的各项培训工作落实到日常工作中。


      三、增加服务意识培训工作,提高员工服务意识。


     四、把控食材成本,督促每周出新工作。


     五、做好甲方及公司临时安排的各项任务。


     以上是防城港市机关食堂物业服务中心8月份工作汇报,全体员工将以最饱满的工作热情,投入到日后工作,不断提升服务品质,为广大干部职工提供更好、更优质的服务。

阅读 286
文章由 美篇工作版 编辑制作
投诉