暑假来临,社会实践活动也开始了。我看到选项时,一眼就看中了做坛子菜。
想要做好坛子菜,洗菜和切菜必不可少,这次做的是酸豆角,先把长豆角洗好,再把头和尾掐掉,就做好了第一步
然后开始切豆角,豆角一定要切的薄且匀称,要不然吃的时候一个大一个小,酸度也不同。
然后在太阳底下把它晒干,找来一个漏斗,把它装进一个塑料瓶子内,然后静静等待一个星期之后,取出来炒一炒放点辣椒就可以吃了。
瞧,这就是成品,吃起来酸酸的,辣辣的,可拌饭了。
暑假来临,社会实践活动也开始了。我看到选项时,一眼就看中了做坛子菜。
想要做好坛子菜,洗菜和切菜必不可少,这次做的是酸豆角,先把长豆角洗好,再把头和尾掐掉,就做好了第一步
然后开始切豆角,豆角一定要切的薄且匀称,要不然吃的时候一个大一个小,酸度也不同。
然后在太阳底下把它晒干,找来一个漏斗,把它装进一个塑料瓶子内,然后静静等待一个星期之后,取出来炒一炒放点辣椒就可以吃了。
瞧,这就是成品,吃起来酸酸的,辣辣的,可拌饭了。