403班陈昕—【我的暑假生活之 活动篇】

陈昕
创建于2023-08-26
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  在这个暑假我参与了班级与家庭组织的活动,它们将劳动与美食结合,不仅让我体会到了劳动的辛苦,也让我品尝到了美食的香甜、软糯、惹味……

  我参加了班级的做红豆团活动,那里的工作人员帮我们每人套上了一件对应活动主题的绿色古装,那绿好似山中溪水,又好似山上玉竹,朴实中带有几分西周的独特味道。

  工作人员先带着我们一同观看了这里的简介,片段虽短,但却让我有了许多感受:工作人员平时的繁忙、辛苦,华翔山庄的风景如画、古色古香。

  接着就是自由参观时间,我与同学一起来到了小石磨旁边,我们分工明确,一人加米,一人磨。过了一会儿,粘稠的米浆一点一点滴进木桶里,米浆成米白色,不像白色那么纯,也不像卡其色那么深,就在这两色之间。

  然后我们就正式开始做红豆团了。先啾下来一块面团,再将他揉成一个球,接着用大拇指在里面按出一个洞,用两个大拇指慢慢扩大洞口,然后在洞里加上红豆,最后再一点一点把洞口收紧把多余的啾下来,这样我该干的就做完了。

  最后工作人员将我们做的红豆团全部裹上米,再点两滴粉红色的水,把他们拿去蒸熟就大功告成了!

  做好的红豆团让人眼前一亮,它就好似一个性格软弱的小女孩,外皮软糯,内心香甜。

  我还另外参与了妈妈组织的家庭小活动——做月饼,虽说距离中秋节还有一个月,但是妈妈已经开始提早复习起来了。妈妈先把材料全班按对应的克度称好,然后我就按照顺序将他们全部混在一起,慢慢搅拌。

  搅拌完后,将他用保鲜膜包住,发酵30分钟。在这30分钟里需要把红豆沙包住蛋黄,然后全部搓成球。

  发酵完后,先把饼皮擀薄,再用把红豆球包起来,然后用模具把形状印上,刷上蛋液就可以放进烤箱里烤了。

  烤出来的月饼色香味俱全,甜腻的红豆与咸香的蛋黄配在一起,刚好互补,咸甜咸甜的,简直妙到家了。

  这就是我暑假生活中的一块碎片—活动。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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