健康的家庭，需要有一些全家人在一起做的事情。厨房有味道，是幸福家庭的样貌之一。按照暑期学生思想道德实践教育活动方案的安排，我们进行了力行“众厨房”活动。
我和爸爸商量再三后，准备烹饪美食——从“麻婆豆腐”开始。按照分工，我是主厨，爸爸是帮厨。
食材准备
家里食材不多，列出食材清单后，我们去超市选购食材。
选购豆豉
挑选牛肉
购买豆腐
回到家，洗净牛肉并控干水分
在爸爸的指导下，我剁的牛肉馅还不多吧!
洗净豆腐，并切成小块。
我把豆腐放入锅里面加盐进行焯水，焯水后捞出
准备蒜末、姜末
烹饪美食
起锅，烧油，油热将牛肉末倒入锅中进行煎炒，炒至2分钟时加入一些料酒来，等锅里飘出牛肉的香味后将牛肉捞出。
再往锅内放入入郫县豆瓣酱和豆豉，炒出红油后，放入蒜末、姜末爆香。
然后加入水和豆腐，再加入一半的牛肉末，大火煮四分钟。
再放入辣椒面，用大火煮两分钟，勾芡三遍，然后在临出锅之前，放入剩下一半牛肉末，这样美味的麻婆豆腐就做好了。
麻婆豆腐上桌了！
除此之外，我们我和爸爸一起还做了捞汁海鲜、烤肉等美食。
幸福的家庭，离不开一个热气腾腾的厨房。通过在厨房和父母一起做美食，和家人一起分享美食，既增长了我的厨艺，也增加了我和父母间情感的交流。