【食育童心】商城幼儿园一周食谱(2023年第53期)

郑州市管城区商城幼儿园教育集团
2023-08-27
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         白露,是二十四节气中的第十五个节气,意味着秋意🍁正渐渐浓厚。在白露这一天,凝结在地面上的水蒸气💦会逐渐凝结成露水💧,故而得名。白露之后,天气逐渐转凉,白天的温度下降,早晚的凉意也更加明显。


食觅

肉末蒸白萝卜丝

【材料】:

白萝卜 250克、猪肉 160克、小米椒 3个、葱蒜适量、香油 1汤匙、生抽 2汤匙、糖 1茶匙、生粉 1茶匙、盐半茶匙。

【做法】:

1、将猪肉剁成肉末,放入一碗中,在碗内加入生抽、生粉和盐,抓匀,腌制十分钟。

2、先把白萝卜去皮切细条,加盐腌10分钟后,把萝卜里面的水全部控干,铺在碟子上。

3、把肉末铺在萝卜上面,在白萝卜上码上葱花、小米椒和蒜末,生抽、香油调成料汁淋在上面。

4、放入蒸锅,水烧开后大火蒸15分钟左右,把白萝卜蒸软即可。

食享

  白露时节,饮食养生以生津润肺为主。应多吃些生津养肺的食物和水果,如白萝卜、雪梨🍐、甘蔗、柿子、银耳、菠萝🍍、蜂蜜🍯等。还可多吃一些富含维生素的食物,如牛奶🥛、胡萝卜🥕、花生🥜、豆芽、白菜等,以补充维生素。

  不负一日三餐🥗,“食”刻相伴,美味可口的饭菜,在味蕾中绽放,我们一起来看看下周食谱吧!🍭

食仪

  小朋友们👦👧在进餐过程中,要尽量自己添饭🍜,并能主动给长辈👴👵添饭、夹菜,若遇到长辈给自己添饭、夹菜时,要有礼貌,向长辈道谢🙂。

商幼乐园🎠的一年四季🌈,


宝贝们👼的一日三餐🥣,


一饭🍚一蔬🥦、一果🍎一饮🍹,


用心、精心、细心💓,


为宝贝们🎉的健康保驾护航🎊。


                       编辑:杨静

                       审核:保健室

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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