家乡的习俗
江苏省灌南县新安镇中心小学六（五）班单以杰
天刚蒙蒙亮，春节悄悄走来了。
腊月二十九，我们一大家子，离开了县城，回到了乡下的姥姥家。
到了姥姥家，整个小院飘满了肉圆子的香气，油锅中滋滋啪啪的响声，姥姥一见我们来了，赶忙出门打招呼，手上的肉糊还没有擦干净呢。过了一会儿，大姨一家、小姨一家，还有外地工作的舅舅一家陆续赶回来了。
寻着香气，小孩们不由自主地朝着厨房跑去，抢着第一锅出来的肉圆子，姥姥别提多开心了，一锅接一锅，满满五大盆，哪里禁得住我们一屋子大大小小的二十几口好吃的人？哈哈，最后只剩下了孤零零的一盆。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”除夕家中必须囤满爆竹。
除夕夜，十一点五十九分时，咱们家点燃了跨年长长的红鞭，随着引线的点燃，噼里啪啦的响彻着整个小院，长辈拿着压岁红包给我们这些小孩，我们拿着红包，吃着年糕，最开心就是属我们这些孩子了，开心得合不拢嘴，差点被年糕呛着。随后几个烟花升空，一声凤鸣，砰的一声。五彩烟花飞散，浓厚的黑夜把天地黏在一起，星星混着烟花照亮整个黑夜，我们的身影在雪亮的墙壁来回穿梭，伴着笑声，旧的一年离我们而去，新年踩着烟花到来了。
夜里我常想:年兽还来不来吃小孩儿了呢？
大年初一，一大早孩子们起来时必须吃糕，听大人们说寓意步步高升，今年万事如意，但是为什么要上我嘴里塞那么一大块呢，难道吃多一点能福气加倍吗？
昨夜整盘鞭炮放了不少，还剩下一些小掼炮，像二踢脚、“世界大战”什么的，用火点的小鞭炮。我们更是翻出了姥姥的小铁锨，把空菜园子掘出了一个好大的洞，拿起小鞭，打火机点完火之后，赶紧扔在坑中埋好，跑远之后，看土地“冒气泡”；或者点完后，放在空中的竹竿子中，把竹竿举高，只听“砰″的一声炸了开花的竹子，正好可以拿给姥爷去烧土灶用。
踩着笑声来了，踩着笑声去，初九，我们和大家告别，又得回到县城，好希望时间能快点过呀，我愿意一大家再次相聚！
指导老师：陈林
家乡的习俗
江苏省灌南县新安镇中心小学六（五）刘英杰
时光轮换，岁月静静地陪伴着金秋八月。
中秋节是中国的传统节日，正所谓“百里不同风，千里不同俗”，每个地方都有每个地方的习俗，我中秋的快乐时光都是在外婆家的厨房里。
每次去外婆家里时，我都十分激动，因为外婆做好吃的大多了。去年中秋，我刚一进门，一股香味就从厨房里向我飘来，我连忙放下孝敬外婆的礼盒，冲向厨房，差点跌倒，一边跑一边喊着：“外婆，外婆，你的藕饼炸好了没有啊？”“ 还没呢！”我激情澎湃的热情突然被外婆的一句话给浇灭了。
“不过，团圆饼包好了！”这让我又燃起了食欲，因为外婆包的团圆饼也是一绝，我冲了过去，拿起一块仍然有点烫手，但我也管不了那么多，咬了一口，那饼少了一大块，饼里是绿翡翠般的青菜馅，突然嘴里就受不住这口热气，不由自主的张大嘴，那一团团热气向外散，我的眼镜也被人抹上了一层雪，哈哈，我太心急了。外婆看着我这模样，念叨道：“别烫着，小馋猫！”就这样我与外婆两人一同待在屋子里，她负责烙，我负责吃。
月亮悄然无息地来拜访，看着厨房里一老一少忙碌的身影。夜与平地线的交接处，晕染着皎洁的月光。
外婆的还有一大绝活，炸藕饼，只见外婆用手拿了两片藕中间夹上肉沫，这时我总会趣味的问“外婆，你洗没洗手啊？”她也会打趣回答：“没洗！”我们相视哈哈一笑，说话的功夫，外婆已经把几个藕饼放入油锅中，锅里立刻嗤嗤一直冒泡，等藕饼变成金黄颜色就可以捞出控油啦！夹起金灿灿的藕饼，有了前车之鉴，这次等藕饼不热时我才敢吃，“外婆，脆脆的，香香的，嗯，嗯，好吃！”我又来个热捧：“外婆，你做的，就是比妈妈做的好吃！”
我们这里，中秋佳节的晚餐里，家家饭桌上一定少不了藕饼和团圆饼，这也是我的最爱，也许是我的最爱，才让外婆练就成了她的拿手好菜。
自从上学以后，再也没有像以前那样陪着外婆了，突然觉得外婆比以前变老了，白头发也多了，不变的是对我对外婆的依恋，只增不减。
此时我才明白，在岁月之中，我爱的早已不是藕饼和团圆饼，而是在那厨房里，外婆那忙碌的身影，和外婆身上那温暖的味道！
指导老师：陈林