云南旅游，一直以来都是很多年轻人向往的事情。从魅力无穷的大理、丽江，再到风情独特的西双版纳、香格里拉，再或者比较小众的腾冲、建水，美丽的七彩云南，总能给想来云南旅游的朋友一个称心如意的选择。
众所周知，魅力十足的云南有着多样化的少数民族。在当地少数民族和汉族的饮食习惯相互碰撞，产生了很多口味独特的当地经典美食，非常值得各位游客朋友前来打卡。在这里阿鹏将要盘点来云南旅游，一定不能错过的当地经典美食有哪些，绝对让您不虚此行。
云南菜也称“滇菜”，少数民族较多，其烹调特色受藏族、回族、寺院菜影响，各少数民族菜点是主体；滇南地区气候温和，雨量充沛，自然资源丰富，是云南菜的本体。云南菜选料广，以烹制山珍、水鲜见长。口味特点是鲜嫩清香，酸辣适中，讲究本味和原汁原味。
01.
云南旅游美食~昆明
1.昆明名菜＞＞
昆明十大名菜：汽锅鸡、宜良烧鸭、红烧鸡枞、昆明老炊锅、昆明羊汤锅、鸡枞宴、黑三剁、牛肉冷片、青蛙抱玉柱、青椒松茸。
昆明其他名菜：清蒸大头鱼、青椒火腿干巴菌、火夹乳饼、烩青头菌、至尊乳鸽皇、鸡(土从)全席之狮子头、景颇山官牛头、彝山烤羊腿、山珍鲍鱼、块菌香煎鹅肝、八宝蜜汁火腿.....
2.昆明小吃＞＞
昆明十大小吃：过桥米线、烧饵块、鲜花饼、小锅米线、石林乳饼、摩登粑粑、官渡粑粑、都督烧麦、破酥包子、火腿坨。
3.昆明特产＞＞
昆明十大特产：富民杨梅、鲜花饼、宜良烧鸭、呈贡宝珠梨、石林乳饼、撒坝火腿、寻甸牛干巴、谷律花椒、富民茭瓜、夕阳葵花子。
昆明其他特产：宣威火腿、松茸、干巴菌、云南贡米、云南白药、三七、天麻、虫草、云南重彩画、昆明玻璃画、云烟、撒尼挂包、路南挑花、锡器、木雕工艺品、蜡染、扎染制品、斑铜工艺品、云子。
4.昆明餐馆＞＞
昆明十大人气餐馆：建新园、福华园、福照楼、学成饭店、傣味轩、端仕小锅、桥香园过桥米线、昆明外婆味道、醉云喃民俗风味酒楼、昆明海底捞
昆明其他餐馆：1910火车南站、傣味轩、围炉煮酒、祥云荟馆、桥香园、得意居、厂窖坊-马克主题餐厅、嘉宴、端仕小锅、冠生园、德和罐头、昆明市向阳糕点厂、南来盛、建新园、吉庆祥、福华园、学成饭店、南华街卤面馆......
5.昆明美食街＞＞
昆明人气美食街：关上食菌一条街、祥云街、茶马花街、官渡美食文化休闲小镇、昆明北京路、滇池路、西坝路、三市街、双龙桥美食街、丰宁小区美食街、关上食菌一条街、祥云街、昆明南屏美食街、昆明北京路、滇池路、西坝路、三市街、双龙桥美食街、昆明翠湖美食街。
02.
云南旅游美食~大理
1.大理名菜＞＞
大理十大名菜：大理砂锅鱼、永平黄焖鸡、雕梅扣肉、大理夹沙乳扇、弥渡卷蹄、白族生皮、大理酸辣鱼、红肉炖·白族土八碗、大理河水煮活鱼、鹤庆吹肝。
大理其他名菜：宾川海稍鱼、弥渡风肝、木瓜鸡、泥鳅钻豆腐、南涧无量山乌骨鸡、砂锅泡皮泥鳅、大理酸辣鱼、漾濞烤全羊、祥云驴肉凉拼.....
2.大理小吃＞＞
大理十大小吃：巍山扒肉饵丝、大理乳扇、喜洲粑粑、雕梅、锅巴油粉、大理饵块、大理凉鸡米线、无量山鸡翅包饭、大理生皮、大理油粉。
3.大理特产＞＞
大理十大特产：云南下关沱茶、洱源梅子、鹤庆乾酒、漾濞核桃、白族扎染、宾川柑橘、诺邓火腿、巍山蜜饯、鹤庆米糕、麦地湾梨。
大理其他特产：大理雪梨、剑川木雕、朱苦拉咖啡、大理草编、赵记梅子、大理石工艺品、下关羽毛画、南涧绿茶、香椽、银器饰品.....
4.大理餐馆＞＞
大理十大人气餐馆：大理段公子·天龙八部、梅子井酒家、尽善百年古院餐厅古城形象店、我在大理等你•方舟胖子厨房、花意间·野生菌锅物料理、隆兴院、口福人家·百年石头木屋·私房菜、云·醉美云南菜馆、洱月小厨野生菌养生汤锅、醉琉璃私房菜。
大理其他餐馆：荷花庭院菌子餐厅、海燕饭店、陈氏海稍鱼、胖胖正宗铜瓢牛肉、清真民食坊、川苑柴火鸡、云禾壹伴山海景庄园、十八里荷塘鱼庄、杨记串烤、龙尾小吃、清真杜氏汤圆、下关李氏烤卤、红河园过桥米线、二小单大妈麻辣烫、老油条生蚝、麻辣锅锅菜、铁扇公主烧烤、昌昌锅锅菜、老牛筋烧烤店......
5.大理美食街＞＞
大理人气美食街：大理古城美食街、红龙井美食街、福文路、复兴路、护国路、玉洱路、博爱路、人民路、鱼儿路、文化路、南五里桥清真美食街、大关邑商业街。
03.
云南旅游美食~丽江
1.丽江名菜＞＞
丽江十大名菜：腊排骨火锅、吹猪肝、纳西火锅、东巴烤鱼、纳西烤肉、丽江坨坨肉、黑山羊火锅、腌酸鱼、水性杨花、岩巴玖。
丽江其他名菜：三叠水、米灌肠、摩梭猪膘肉、酸汤鱼、丽江牛肉.....
2.丽江小吃＞＞
丽江十大小吃：丽江粑粑、鸡豆凉粉、丽江豆焖饭、包浆豆腐、丽江蜜饯、丽江酥油茶、纳西米糕、冰粉凉宵、菠萝八宝饭、永胜油茶。
3.丽江特产＞＞
丽江十大特产：丽江三川火腿、华坪金芒果、玉龙滇重楼、丽江雪桃、永胜瓷器、东巴纸、东巴扎染、丽江雪茶、丽江窖酒、丽江蜜饯。
丽江其他特产：牦牛肉干、姬松茸、虫草花、雪山木耳、羊肚菌、东巴蜡染、披肩、布农铃、黄龙玉摆件、手鼓、丽江花儿果酒、螺旋藻、翡翠制品.....
4.丽江餐馆＞＞
丽江十大人气餐馆：樱花餐厅、阿一旦黑山羊、滇厨餐厅·小锅巴纳西美食、小厨子私房菜、梦想家三文鱼、丽江饵块食光、滇西王子·梦回丽江、雪山云朵野生菌火锅、8号馆、阿香家宴。
丽江其他餐馆：阿婆腊排骨、尼玛藏家风味园、丁丁&当当、消失的光年、束河小锅饭、小锅巴纳西美食、蔷薇细雨、和叔食府、大石桥炒饭、津丽小吃店、砂锅王、忠义小吃坊、北门坡酸菜鱼、云雪丽餐厅、88号小吃店、钰洁腊排骨、石锅渔山珍馆、滇西王子·多彩民族餐厅、束河呆呆妈妈菜、金生丽水·精致滇味餐厅、丽江雪山云朵野生菌餐厅、丽江小南国......
5.丽江美食街＞＞
丽江人气美食街：丽江四方街、黑山羊一条街、丽江古城美食一条街、丽江花马街、大研花巷美食街区、七星街(金星夜市)、忠义市场夜市、象山市场美食街、束河风味美食街、狮子山夜市、丽影小吃街、新大街小吃街。
04.
云南旅游美食~西双版纳
1.西双版纳名菜＞＞
西双版纳十大名菜：菠萝爆肉片、傣家烤鱼、酸笋煮鸡、酸笋煮鱼、竹筒烧肉、酸笋煮螺蛳、五香烤傣鲤、香茅草烤鸡、蕉叶蒸鸡、香茅草烤鱼。
西双版纳其他名菜：牛撒撇、油炸青苔、舂鸡脚、酸肉、火烧干巴、马鹿肉剁生、赶摆黄焖鸡、腌茶炒肉丝、螃蟹喃咪布、麻辣干黄鳝、火烧鱼.....
2.西双版纳小吃＞＞
西双版纳十大小吃：酸笋、香竹饭、泡鲁达、炸牛皮、傣族手抓饭、油炸竹蛆、苦笋蘸“喃咪”、香茅草烤鱼、包烧、黄蚂蚁蛋汤、炸蜂蛹、傣族竹筒饭、炸初生蝉、傣味烤五花肉、瑶族粑粑、菠萝紫米饭、手抓饭。
3.西双版纳特产＞＞
西双版纳十大特产：普洱茶、南糯白毫、西双版纳小粒咖啡、七子饼茶、门巴木碗、竹筒香茶、勐海茶、傣锦、傣家火烧干巴、热带水果。
西双版纳其他特产：南秘、傣家手工红糖、腌牛筋、香竹烤饭、南药、酸肉、版纳地毯、傣族服饰、傣族竹编、西双版纳土蜂蜜.....
4.西双版纳餐馆＞＞
西双版纳十大人气餐馆：老榕树餐厅、云南小炒、泰式海鲜、傣味烤肉、春武里、财春青、傣庄园正宗傣味餐厅、傣泐金湾餐厅、基诺山寨风味餐厅、耶得纳美食坊。
西双版纳其他餐馆：醉江南、傣泐咖啡ThaiCoffee(告庄店)、傣泐咖啡Thai Coffee(白象花园店)、玉囡斗傣家乐曼回索第二家、外婆的味道柴火鸡餐厅、玉哨傣味餐吧、水傣美食农家乐、玉凡傣味、勐旺傣家园、阿卡寨、傣来香、喃公主、六国料理、万罕菩提缘、简朴寨傣味餐厅、啰啰冰屋、杨杨小吃、MaMaLao老挝烤肉糯米饭......
5.西双版纳美食街＞＞
西双版纳人气美食街：告庄星光夜市街、江边夜市小吃街、曼景兰民族风味美食街、傣江南国际风情美食酒吧街、马家坝小吃街、芦苇小吃街、金沙滩美食街。
05.
云南旅游美食~腾冲
1.腾冲名菜＞＞
腾冲十大名菜：火山热海(土锅子)、青龙过海汤、鸡枞菌、赶马肉、大救驾、高黎贡山雪鸡、海陆空、铜瓢牛肉、和顺头脑、大薄片。
腾冲其他名菜：永安黄牛肉、银杏炖鸡、羊肉汤锅、荞米线、棕包炒肉、坛子鸡、腾越烧腊、菜豆花、腌菜拌烧肉、炭烤小耳朵猪、臭油灯炖鸡.....
2.腾冲小吃＞＞
腾冲十大小吃：稀豆粉、腾冲饵丝、火烧肉米线、腊鹅饭团、孔雀宴、铜锅土豆饭、酸水粑粑、松花糕、米凉粉、腾冲卷粉。
3.腾冲特产＞＞
腾冲十大特产：腾冲翡翠、腾冲红花油茶油、饵丝、鸡枞、腾冲红茶、干腌菜、腾冲雪鸡、玉器、腾冲乌龙茶、藤编。
腾冲其他特产：果脯蜜饯、槟榔江水牛、茶油、山茶花、腾冲火山石、腾冲宣纸、腾冲刺绣、腾冲玉器.....
4.腾冲餐馆＞＞
腾冲十大人气餐馆：玉泉园、侨香斋、和顺人家、越州食府、大地茶海、景傣风情园、三棵棕包树、食野菌火塘、和顺八珍餐厅、傈僳人家。
腾冲其他餐馆：老乡亲傣味园、马东铜瓢牛肉、时光餐坊、大滚锅食府、腾冲人家、叠水河丽芹豆粉店......
5.腾冲美食街＞＞
腾冲人气美食街：腾冲步行街、闫家塘美食城、林云夜市街、财富中心美食街、渣斤巷、簧学路、壹号广场、三桥广场夜市街。
云南好吃的美食，远远不止这些，阿鹏根据从事云南旅游16年来的经验整理，以上云南旅游美食，可谓是云南最具代表，最有云南特色的风味美食。风景再美，一定是在路上，更多云南旅游攻略，可以联系小六（微信：A18468282676），我可以帮您定制云南旅游攻略线路，解答云南旅游有关问题，最关键的是，我能为您的云南之旅保驾护航，微信二维码分享如下，有什么的您们直接扫码加我吧。
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