霜降,意味着蛰伏的季节即将到来,冬季的脚步声在最后一缕秋风和一抹残阳中隐隐可闻。万物在经过繁茂的成长和盛大的丰收后,逐渐走向静谧,开始了一场漫长的等待。
山 行
唐 杜牧
远上寒山石径斜,白云生处有人家。
停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花。
枫桥夜泊
唐 张继
月落乌啼霜满天,江枫渔火对悉眠。
姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船。
太阳位于黄经210度时为霜降,交节时间为10月23日或24日。“秋深山有骨,霜降水无痕。”我们迎来秋季最后一个节气——霜降。《月令七十二候集解》中说:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣"。此时天气持续转冷,露水凝结成霜,但碧空澄净,霜柿垂红,草木黄落,枫叶似火,自有一番好景致。早霜红叶静,这是秋的告别。
一候,豺祭兽丨豺狼的豺俗名“豺狗”,霜降日杀兽陈列,古人说是“祭秋金”,也是别秋的一种仪式。
二候,草木黄落丨木叶飘零,飒飒风干,冬天即将来临。
三候,蛰虫咸俯丨是皆,俯首帖耳的“俯”是低头,是卧而不食,就是冬眠。
霜降时节,天气渐冷,东北北部、内蒙古东部和西北大部分平均气温已在0摄氏度以下,此时,东北地区已见雪花。黄河中下游的初霜日一般在10月下旬至11月初。长江以南地区,初霜期至少要等到20天之后。纬度偏南的南方地区,平均气温多在16摄氏度左右,离初霜日还有三个节气。在华南南部河谷地带,则要到隆冬时节,才能见霜。
天地自然一时有一时的美好,人生也是一样,一程自有一程得失,我们要做到的就是坚定步伐,静守己心,从容应对。愿你秋天留下的遗憾,都能成为冬天惊喜的铺垫。让我们追随光阴的步伐,静静欣赏深秋的馈赠。西风渐紧,天空澄净,与这个秋天好好告别。
吃柿、赏菊
在气象学上,一般把秋季出现的第一次霜叫做“早霜”或“菊花霜”,因为此时菊花盛开,正值赏菊的好时节。柿子一般在霜降前后完全成熟,我国一些地方,霜降时节要吃红柿子,此时柿子皮薄、肉鲜、味美,营养价值很高。
登高
霜降时节登高远眺,既可使肺的功能得到舒畅,同时登至高处极目远眺,心旷神怡,还可舒缓心情。
拔葱
到了霜降时节,菜地里的大葱就要拔出来了,否则就会空心,影响口感。大葱的生长期相当长。白露撒葱籽,第二年清明把葱栽到挖好的深沟里,之后,随着葱苗生长定期往茎部盖土,这样种出来的大葱葱白又长又嫩,非常美味。
霜降一到地瓜入窖
地瓜就是红薯,适宜保存的温度为15摄氏度左右,霜降以后气温越来越低,收获的红薯要及时放到地窖中才不会被冻坏。
一防秋燥
“霜降摘柿子,立冬打软枣。”柿子一般是在霜降前后完全成熟,这时候的柿子皮薄肉鲜味美。柿子味甘、味涩,具有收敛作用,因此,中医认为柿子具有清热润燥、养肺化痰、止渴生津、健脾的功效。
霜降时节秋燥明显,易出现口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等现象。白天喝点盐水,晚上则喝蜜水,既可以补水,又是饮食良方,同时还可防止因秋燥引起的便秘。少吃辛辣烧烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。
二防秋郁
晚秋时节,天气渐冷,草木枯黄,落叶落果,万物萧瑟,容易引人忧思,使人意志消沉、抑郁。
三防秋寒
霜降节气,气温骤降,老人易患“老寒腿”,慢性支气管炎容易复发或加重,也是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期。这时不再适合“秋冻”,应按时增减衣服,以免湿邪、寒邪入侵,导致生病。
撰稿:刘妍
编辑:刘砚玲
审核:辛海霞