集团介绍
华贵酒业集团,位于中国酒都--贵州仁怀酱酒核心产区,集团成立于1998年,系一家集酱香型白酒酿造、加工、销售、研发为一体的专业化产业集团。“赖氏古法传统酱香酒酿造技艺”非遗传承人、中国酱香酒酿酒大师---赖弟强董事长,秉承祖训、传承历史文化精髓和传统酿造工艺,流淌着严谨、专业、致精、致美的工匠血液,始终以中华民族传统文化为基石、以文化产业作背书、专注酱香型白酒的大众消费为导向,以提供适合大众消费的高性价比酱香型白酒产品为己任,深度挖掘酱香酒精髓,并一直致力将“赖师傅”打造成传承酱香酒历史文化的知名品牌。成就大国工匠--华贵酱香佳酿。
经多年发展,公司资产总额近50亿元。是仁怀市十大规模企业、《酱香酒标准》制定企业、《中国酱香酒专家委员会》唯一指定生产试验基地。华贵集团响应“校企合作、产业融合”的号召,与贵州职业学院共同建立实训基地。
500亩
占地企业
567个
发酵窖池
5000吨
年产优质酱香基酒
50000吨
3-28年老酒储存
公司秉承“身为赖氏人、传承酱香魂”的企业宗旨,以中华民族传统文化为基石、以文化产业作背书、专注酱香型白酒的大众消费为导向,以提供适合大众消费的高性价比酱香型白酒产品为己任,深度挖掘酱香酒精髓,实施“立足酒都、放眼国内、走出国门”的市场战略
陈真扮演者梁小龙与华贵集团合作
赖弟强“赖氏古法传统酱香酒酿造技艺”非遗传承人
酱心传承赖家第十三代酿酒传人
秉承祖训坚守赖氏古法传统酿造技艺
传承酱香精髓,弘扬大国工匠精神
发展历程
1826年
赖正衡,原籍福建。清朝道光年间任正三品军营统带,受命率军前往贵州仁怀县驻防平乱。战事结束后即卸甲择居于茅台镇,并于道光六年(公元1826年)在茅台村创办了“茅台烧春”酒坊,首创酱香型赖家茅酒。
1902年
赖家收购贵州商人周秉衡的“衡昌烧坊”酒厂后。赖嘉荣突破了历史上酒类 酿造的传统工艺最终独创“回沙”工艺和复杂的酿酒技术,研究出风格最完美的酱香大曲酒(俗称“茅酒”),成为一代茅酒 巨匠,后人称之为“酱香始祖”、“赖茅鼻祖”
1915年
“巴拿马太平洋博览会”上荣获金奖,于 “巴拿马加州博览会”— “三志赛会”上,获得国际大奖
1937年
赖永初独资涉足茅台酒业,出任“恒昌烧坊”总经理,并以自己的姓氏和产地将所产茅酒冠名注册为“赖茅”,并第一个将茅酒打入国际市场,被誉为“茅酒之父”。
1953年
“恒兴”酒厂被接管转入茅台酒厂,与“成义”、“荣和”烧房合 并转为国营茅台酒厂,恒兴酒厂其在茅台酒厂建设中起到很大的作用,茅台酒厂的建设就以恒兴烧坊为基础。所以不管是基酒还是窖池,起到了关键性作用,大大的扩大了茅台酒厂生产规模,为后期茅台酒生产奠定了基础。
1998年
赖弟强,生长于茅台酿酒世家,自幼在家传作坊的传统工艺熏陶下长大,不忘初心,秉承祖训,依然坚守赖氏古法传统酿造技艺,成立茅台镇华贵酒业集团,成就华贵酱香佳酿。
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不忘初心,守住本心