幼儿的膳食在幼儿园的整体工作中占有重要位置,为了让家长直观、清楚地了解孩子在园的膳食情况。2022年11月25日上午,兰乔幼儿园邀请家长委员们来幼儿园食堂参观。由于疫情原因,我园每班只请了一位家长委员来参加本次活动
为让家长能够深入一线参与到学校膳食管理工作中,增强我园食堂管理制度,提高工作质量,我园邀请家长委员走进厨房参观。
袁主任向家长们介绍了幼儿园厨房布局、卫生管理、进货渠道、加工流程、食品留样等,让家长对幼儿膳食和厨房管理工作有了初步的了解。
袁主任带领家长参观了厨房设施,同时对厨房餐具、幼儿碗筷、消毒用具、菜品质量等进行了全方位的查看。
经过交流,家长们更加全面地了解了我园食堂管理情况,他们真切地感受到了我园对于学生饮食的高度重视以及在食品安全方面严谨规范化的态度。
家长代表和孩子们共进午餐,品尝饭菜,感受孩子们在幼儿园的完整就餐流程,体验孩子们的就餐规则和环境。
餐后,肖园长与家长委员进行交流,家长纷纷称赞我园卫生管理制度、加工流程、及物品存放规范。饭菜既安全健康又美味营养,并对食堂卫生、饭菜质量和幼儿就餐秩序给予高度评价。