大家好,我是杨宇轩,今天我们做的实验叫:徒手提蛋黄。

用户12404316
创建于2023-08-23
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实验材料有:大蒜、鸡蛋和盘子。

00:27

实验原理:因为大蒜含有大量的二烯丙基硫伐亚磺酸酯手指粘上烯丙疏醇时会与和皮肤蛋白质形成双硫键维系蛋白质分子复杂的立体结构就可以轻松拿起蛋黄啦!

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