当夏天的炎热逐渐褪去，旷达的初秋便华丽登场。我们即将迎来二十四节气中的“处暑”节气。
处暑即为出暑，是炎热离开的意思。它是二十四节气中的第十四个节气，在每年公历8月23日。处暑表示炎热的暑天结束，此时的三伏已经接近尾声，白天热，早晚比较凉，昼夜温差比较大。处暑的到来象征着即将进入秋季，大部分地区林果和农作物陆续进入成熟期，农民加紧采摘，进行水稻施肥。处暑的到来，标志着炎热的天气接近尾声，暑气渐渐消退，由炎热向凉爽过渡。但由于受短期回热天气——“秋老虎”的影响，处暑过后仍有持续高温，虽没有夏天酷暑，但仍会闷热，并且干燥。
【处暑三候】
一候鹰乃祭鸟
处暑之日“鹰乃祭鸟”，说鹰自此日起感知到秋天的肃气，冷酷地搏杀猎物。先猎之物要先陈列为祭，古人称之“义举”。
二候天地始肃
后五日“天地始肃”，这个“肃”是“肃清”，天气因“肃”而清，因“肃”必“肃杀”，所以，肃清后必带来萧瑟之气。
三候禾乃登
再五日“禾乃登”，禾是五谷各类，天气肃杀后，庄稼才有收成，成熟为“登”。
【处暑节气习俗】
吃鸭子、饮苦茶
古人认为农历七月中旬的鸭子最为肥美营养。处暑这天，老北京人都会去买处暑百合鸭，而江苏地区，做好鸭子菜要端一碗送给邻居，正所谓“处暑送鸭，无病各家”。在处暑习俗里，广东人常喝很苦的凉茶，意为入秋了要吃点“苦”。
放河灯
河灯，一般是在底座上放灯盏或蜡烛。处暑前后民间会有庆赞中元的活动，在水中放河灯，任其漂流，悼念逝者，祈保平安。
开渔节
对于沿海渔民来说，处暑意味着渔业收获。这时海域水温依然偏高，鱼群会停留在渔场周围，鱼虾贝类发育成熟。浙江沿海每当此时会举行隆重的开渔节，欢送渔民驾船出海。