为规范行政值班经理对区域的检查标准,提升各部门管理者的培训能力和培训水平,加强各位管理者的整体素养。2023年8月22日西安曲江国际酒店有限公司延安分公司右玉项目开展“质检标准”“检验培训能力”专题培训工作。
房务部总监从客房的房间以及会议室的物品摆放,卫生间的情洁标准等进行培训。
餐饮部助理围绕包间的注意事项,厅面物品的摆放等方面进行讲解。
餐饮部行政总厨从热菜间的冰柜物品摆放,天然气阀门的开关以及食品留样标准等方面为大家讲述了厨房的检查标准。
紧接着各部门管理干部通过实操和理论相结合的方式,呈现了每个人的培训能力和培训水平。培训过后,每位管理者对培训师提出自己的建议。
通过本次培训活动既规范了所有值班经理的质检标准,又为所有管理干部在培训技巧和培训技能方面提供很大帮助,为今后的培训工作和团队发展奠定扎实的基础。
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