民以食为天,食以安为先。为了保障辖区食品安全管理,守护群众“舌尖上的安全”,近期,郭杜街道开展“网格化”食品安全专项检查活动。
全科网格员巡查辖区餐饮、超市、熟食店等食品经营场所,认真检查产品外包装的生产日期,查看是否有过期食品和临期食品,查看超市、餐饮门店是否有食品安全许可证和营业执照,从业人员是否持有有效健康证明,检查食品经营者有无进货台账、是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣食品等。针对巡查过程中发现的问题进行记录并限期整改。
同时,网格员向经营户宣传食品安全知识,要求牢固树立食品安全责任意识,严格把控进货渠道,提醒经营户要严格按照要求对经营场所做好卫生保洁和消毒工作,确保环境干净整洁、燃气使用规范,确保食品安全不松懈。
下一步,郭杜街道将继续强化网格化管理,组织全科网格员以日常走访、定期宣传、专项检查等方式,持续加大对食品生产经营单位的监督力度,增强辖区经营主体的食品安全意识。