2023年云南云搏A级高品质人参果种植技术培训

云南云搏农业科技有限责任公司成立于2019年12月，注册地位于云南省昆明市石林彝族自治县圭山镇红路口村委会红路口村。

公司从成立至今，一直致力于人参果种植发展，积极探索人参果的高效优质栽培技术措施，经过多年努力，积极推进石林县人参果产业的发展，总结出人参果优质脱毒种苗是获得高产优质的基础和保障。2022年至今，石林县人参果种植面积达到16.9万亩，产量30.07965万吨，产值16.658474亿元。逐渐为石林县及周边县市打赢脱贫攻坚战、实施乡村振兴战略、全面建成小康社会提供可靠保障。

公司发展进程

⭐2019年11月公司成立

⭐2020年9月公司公众号注册并开通使用

⭐2020年12月种苗订购量超50万，种植模式推广登上石林在线，浏览量破万

⭐2020年12月开始开展向石林县内贫困农户免费送苗活动，在活动中我们向农户讲解了科技增收的工作理念。这样的公益活动在不久后也会纳入公司定期规划实施计划。

⭐2021年1月成立旗下公司：石林含硒人参果种植专业合作社

⭐2021年2月注册商标—圭山火山石并投入使用

⭐2021年8月开展“脱毒技术引进农户”现场会得到广大农户支持

⭐2021年8月基地项目介绍登“石林在线”公众号，阅读量破千

⭐2022年初荣获石林县级示范基地称号

⭐2022年2月公司员工参与云南省农业科学院培训学习，取得植物组织脱毒快繁技术

⭐2022年3月自产人参果线上订单量逐日增加，脱毒一代种苗订购量突破十万，脱毒二代种苗订购量突破80万，合作范围延伸至上海、福建、广东……

⭐2022年4月添置标准流程化植物脱毒快繁实验室

⭐2022年6月到普洱市引进反季节人参果引蔓种植技术成功，登上今日头条发布

⭐2022年底参与首届石林县人参果果王争霸赛二等奖

⭐2023年6月到陕西榆林引进脱毒苗种植成功，首次将云南人参果带入环境恶劣的沙漠地带

⭐2023年8月初受到普洱市、红河州金平县、圭山镇的邀请，顺利开展云搏A级高品质人参果种植技术培训交流会，促进交流合作，受到广大农户一致好评。

普洱市反季节成果展示

普洱新闻报道情况

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陕西省榆林市反季节成果

陕西省榆林市新闻报道

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红河州金平县培训现场

红河州金平县黄草岭乡基地现场指导

公司示范地展示

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通过进入云南省农科院接受学习、教授的指导，公司于2022年中建立起石林县首家专职人参果脱毒组培一代苗、二代苗达到消毒标准的实验室。目前实验室设备有：上海亚泰智能恒温箱、苏州零污染超净工作台、上海卧式超高温高压灭菌锅等进口设备。用最先进的技术来保证脱毒一代苗的高品质，让农户放心。

石林权威专家对人参果种苗正确解读

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实验室组培部分流程

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　　A级高品质人参果种植技术

（一）环境要求（水、土壤、空气）

水的要求。A 级高品质人参果生产基地用水必须清洁，水源条件好，生产用水应符合规定。

2. 土壤要求。选择土层深厚、排水良好、富含有机质的壤土或沙壤土为宜，应符合表 2 的规定。

3.空气要求。A 级高品质人参果产地环境空气必须干净，应符合表 3 的规定。

（二）种苗选择

要有好收成，必须要选择耐寒、抗旱、抗病、优质、丰产的人参果品种。石林人参果主栽品种以圆果 2 号为主，占全县栽培面积的95%。圆果2号为水果鲜食型品种，移栽后110天左右采收。适应性强、植株长势强、丰产性好，鲜果采收期长，口感好，营养价值较高，深受消费者喜爱。

人参果一代苗

（三）栽前准备

（1）整地。

选择平整、土层深厚、肥力中上等、具有良好排灌条件的地块栽植。及时清除田间残留的秸秆、杂草及地膜等，并深耕晒土。

（2）施底肥和起垄挖穴。

定植前，根据土壤肥力情况，每亩撒施腐熟优质有机肥800～1000千克，通过翻犁使肥料均匀分散在土壤中。按1.2米垄距起垄，垄高 25～30 厘米、上宽60、下宽80厘米，中间走道宽60厘米，按株距50厘米开穴，穴深15-20厘米。还可以使用开沟种植模式，数量根据情况所定。每亩地农家肥660-880kg，每塘不少于0.8kg；复合肥（例如洋丰复合肥17-17-17）每亩15-20kg, 硼肥0.5-1kg，可将杀虫剂例如联苯.呋虫胺，每亩2-3kg，拌入一起使用。如果地力比较肥，可以酌情减少复合肥的使用量。与土壤拌匀，铺设滴灌。

（3）适时移栽。

将驯化好的组培苗或脱毒1代扦插苗移栽至大田。定植时，每穴1株，每亩定植1100株，定植后浇透水再覆膜，破膜引出苗后用细土将膜口压实。

（二）搭架、吊枝绑蔓

人参果萌芽力较强，茎秆较软，植株长到一定高度时容易倒伏，不利于通风透光，影响光合作用，同时果实与地面接触摩擦，影响果品质量，且容易遭受虫害。采用搭架引蔓栽培，有利于改善通风透光，避免果实着地，减轻病虫为害，可以提高产量和品质。

（三）引蔓、打枝抹芽、疏花疏果

苗高30 厘米左右时要及时吊蔓，每株选取4～6条健壮的枝条，用挂线夹夹住枝条，用线缠绕枝条并牵引上架，其余枝条全部修剪掉。在打杈的同时，做好疏果工作，每一主枝留 3～ 4 台果，每台留果 3 枚。

（四）水肥管理

（1）水分管理

（2）施肥管理

（五）病虫害防治（农业、物理、生物、化学防治）

人参果种植过程中的主要病虫害有疫病、病毒病、霉污病、黑斑病、蚜虫、红蜘蛛等。搭架吊枝引蔓栽培有利于通风透光，可减轻人参果病虫害，实现生产高效、产品优质。病虫害防控按照“预防为主、绿色防控、综合防治”方针，以农业防治为基础，综合运用生态调控、物理防治和生物防治措施，创造不利于病虫发生的环境条件。

（六）采收包装