305班社会实践报告

c.x.y.
创建于2023-08-20
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实践背景

2023年8月4日主题为“浦江葡萄,甜美味道”的2023浙江·浦江第十六届葡萄节在浙江省浦江县黄宅镇横山村举行。

    2023浙江·浦江第十六届葡萄节现场。人民网 陈陆洵摄

“近年,浦江始终把大力发展葡萄产业作为带动农民增收致富的重要途径,推动葡萄产业成为浦江第一大农业产业。”2022年,浦江全县葡农户均收入超11万元,“小葡萄”已经成为名副其实的“致富果”。葡萄节是全面宣传、推介、展示“浦江葡萄”品牌形象,持续提升市场影响力,助推农业增效,农民增收,乡村振兴的一个重要节会。因此浦江中学305班同学围绕浦江的葡萄是怎么产生的?浦江葡萄种植的历史?浦江葡萄为何具有这么大的能量?这一系列问题展开了社会实践活动。

实践结果

一,小浦与葡萄的历史渊源 

    浦江种植葡萄历史悠久,地方志《嘉靖浦江志略》卷三物产篇中就有种植"葡萄"的记载。之后乾隆年间(1736-1795年)、光绪年间(1871-1908年)的《浦江志略》物产中也均有浦江葡萄零星栽培的记载。

民国二十九年(1940年),《民国浦江县志稿》中全县葡萄栽培面积已达十亩,产量为21担。

二,浦江葡萄品牌的诞生

巨峰葡萄品种,原产日本。大井上康于1937年用大粒康拜尔早生为母本,森田尼为父本杂交培育,为四倍体品种。属中熟类品种,该品种属四倍体。欧美杂交种。颗粒单颗重8g至10g,穗重400g至500g,穂形鸡心精,穗形密度疏松,色泽紫色微红,果腊厚,糖度12至14度。是日本栽培主要品种,目前日本巨峰葡萄采用无核化栽培,穗重比普通巨峰葡萄要求限低,控制在30粒至35粒一串,促使品质提高,商品品牌名誉影响全球。中国巨峰葡萄品种1959年从日本引进,栽培历史60多年了,尚未形成品牌,至于无核化处理技术仍然处于不成熟状态。全国各地都有栽培,由于巨峰葡萄口感佳,深受果农欢迎的主栽品种。

浦江巨峰葡萄栽培,从上世纪八十年代引进,在浦江县农业局引导葡农进行钢架塑料大棚,于2010年冬季政府提倡钢架大棚栽培巨峰葡萄技术,辅助补贴葡农4元平方米进行栽培设备改造,提高管理效果,增长丰收,在本县潘宅镇巨峰葡萄产区进行立项,由浦江县潘宅葡萄专业合作社组织实施400亩巨峰葡萄钢架大棚,社会经济效益相当可观。钢架大棚巨峰葡萄第一年产品出产,由于钢架大棚栽培的巨峰葡萄口感不同于普通栽培的巨峰葡萄口感,相应的品质大幅度提高。引来了不少国内客户,得到客户一致好评,从此名扬五湖四海。优势的浦江盆地地理与地质环境,浦江葡萄葡萄独一无的口感,鲜甜可口,南国吐鲁番葡萄之称,浦江巨峰葡萄之乡,浦江巨峰葡萄地理标志被国家批准,浦江葡萄称号受国家法律保护。

三,所获荣誉

浦江葡萄先后获得浙江省精品水果金奖、浙江省农业博览会金奖、金华市精品水果会金奖,全国南方及设施葡萄精品大赛金奖。

2013年4月15日,原中华人民共和国农业部正式批准对"浦江葡萄"实施农产品地理标志登记保护。

2019年12月17日,"浦江葡萄"入选2019年第四批全国名特优新农产品名录。

四,小浦对葡萄的充电赋能

一串葡萄拥有这么大的能量,绝非偶然。浦江葡萄通过土壤、环境等检测,靠着品质口碑和品牌优势,最终在各地葡萄中脱颖而出。十年磨一剑,品质和品牌,浦江人已经努力培育了几十年。从30年前第一批葡萄露天栽种,到如今53万亩栽培面积中设施化栽培率达98%,从30年前品质不佳,到如今控产提质品质过硬,从30年前的品种单一,到如今拥有30多个优质葡萄品种,从30年前毫无竞争力,到如今各地葡农羡慕浦江葡萄备受消费者青睐,以品质为核心,浦江葡萄从低小散一路走来,走到集成、规范、品牌,在追求品质、品牌的路上不断蜕变,成为浙产水果为数不多的金名片,浦江也由此被称为"江南吐鲁番"。

    浦江葡萄鲜甜多汁。口感极佳,无论从土壤水质,还是有机肥使用,都遵循生态绿色标准,不仅葡萄甜度可以达到20%以上,而且各项检测指标都符合国家标准。浦江葡萄能成为“葡萄明星”,除了沉淀了500余年浦江葡萄栽培的历史厚度,及独特盆地气候和沙质土壤等天然优势外,更多是浦江30年栽培摸索、新技术推广和10多年"企业唱戏、产品主导、政府推荐"模式的一个硕果,这里有葡农的自我探索,也有政府的引导,凝聚着果农和政府共同的努力和坚守。

当询问本地农户葡萄的品质何以如此之好。陈青松充满感激地说,除了肯吃苦踏实干,其实自己没有特别的方法,就是跟着政府的引导,不断提升葡萄品质。10年前,他和其他农户一样,选择了露天种植葡萄的方式,虽然管理成本较低、投入使用的时间快,但因雨水太多、病虫害多等原因,葡萄品质受限,因此售价、利润上始终上不去。

5 年前,在政府的积极引导下,陈青松开始尝试钢架大棚种植,并享受每亩 2000元的政策补助。为葡萄田披上防护网后,葡萄的口感、质量大大提高,价格也上去了。这是陈青松跟着政府引导后尝到的第一次甜头。这两年,陈青松又尝到了政府引导的多次甜头。82 亩葡萄基地全部实行滴灌技术,实行物理无毒除虫,建起农产品质量安全追溯系统,享受每亩1500元的政策补助,严格实行每亩2000-3000斤的控制线增强葡萄品质,通过无公害农产品认证。

所有这些努力使得葡萄品质和效益越来越好。同陈青松一样,浦江很多葡农都有着相同的探索或经历,近十多年来,浦江已经培育出了一大批具有钻研精神,种植经验丰富的葡萄工匠。"每一种技术或模式的成功推广都需要好些年。"浦江县农业局经济特产站站长陈再宏说,政府的引导和专家的指导,很多葡萄种植户不一定会马上接受,但在我们的宣传引导、补助和先行者的效益示范下,最终越来越多的人会采用。大力推广标准化、省力化、设施化、智能化等种植技术广泛使用有机肥、农药减量控害增效技术、倡导葡萄秸秆粉碎还田等生态种植模式,按照"产销可记录、流向可跟踪、信息可查询、责任可追究”的总体要求,建立了覆盖县、乡、生产主体的农产品质量安全追溯系统……

政府10多年来的各种推介和指导活动,包括从2008 年开始的一年一届葡萄节,将浦江葡萄推向了葡萄产业的潮头。浦江在册登记的葡萄专业合作社146家、家庭农场235家、1万多种植户,"低小散”的家庭式各自经营在品牌向心力引导下,不断促成合力,实现浦江葡萄产农户分享增收喜悦的共赢。

浦江葡萄设施大棚浦江葡萄产业自成一体的发展模式,使浦江县成了全省5个参与国家葡萄产业体系建设的县(市)之一。2015年,浦江葡萄主产地的浦江县盆地省级现代农业综合区35万亩获得无公害农产品产地整体认证。浦江9家葡萄企业获得国家级无公害农产品认证,6家葡萄企业获国家绿色食品标志。全县拥有葡萄省级名牌产品2只,市级著名商标1个。日前,2015年度浙江省农业厅科技奖奖励项目揭晓,浦江县农业局经济特产站实施的《浦江葡萄安全优质高效生产和产业化提升关键技术》项目获省农业丰收二等奖。巨峰葡萄作为浦江葡萄的主栽品种,连续多年获得浙江省精品水果金奖、浙江省农业博览会金奖、金华市精品水果会金奖,2012年首次选送的浦江葡萄在全国南方及设施葡萄精品大赛中获得了金奖,2013年被授予"中国巨峰葡萄之乡"称号,“浦江葡萄”地理标志获农业部登记保护。而浦江葡萄追求卓越和不断创新的步伐并未因此止步。

从前,浦江葡萄因有了"身份证"而爆红一时。现在,浦江葡萄又因突破快递瓶颈,拥抱互联网而名声大噪。"互联网+"开启了浦江葡萄销售的新时代,一些知名电商纷纷前来浦江寻求合作,传统企业线上代销葡萄业务风生水起。有关数据显示,近年葡萄快递销售势头强劲。如今,经过几十年的工匠打造,“小葡萄”已成为浦江农民致富增收的"大产业"。

线上和线下同时出力,不仅卖葡萄还卖甜蜜,全国各地越来越多的人会选择赶到浦江,一起采摘甜美葡萄、吃农家饭、赏农家景、干农家活,体验别具一格的农家风情。"浦江葡萄的终极目标是成为世界最好。"浦江农业局局长楼建超对浦江葡萄的未来充满信心,他说无论是规范管理还是品牌效应,当前都只是“小荷才露尖尖角"。在十三五期间,浦江将力争实现全省葡萄产业链重点建设项目的试点落户,在加强基础设施建设壮大精品园范围的同时,打造葡萄数据中心、葡萄产业培训中心和葡萄产业营销中心。同时,要将单纯的串串葡萄打造成形式多样的衍生产品,将单一的采摘互动发展成高端的农业休闲旅游,实现产业和有机农业、互联网运营相结合,在葡萄籽油生产、葡萄蒸馏酒研发等产品深加工道路上有所突破,从而撬动浦江葡萄二次腾飞新动力。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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