黄金菇介绍：
黄金菇又称金顶菇、榆黄菇，黄金菇为名贵的食用菌，历来有真菌之花的美称。黄金菇不但味道鲜美，营养也十分丰富，其含有蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，尤其是人体必需的氨基酸含量甚多，可说是一种高营养、低热量食品。
种植过程：
第一天，8🈷️8号。我将妈妈买得黄金菇种植盒按照说明书要求放入冰箱里，等待10个小时后再拿出来。夏天天热，冷暖刺激可以让蘑菇更快地发芽。
我用刻刀在塑料袋上划开一个叉叉，拍完照，就把盒子放在阴凉潮湿的卫生间内。我发现塑料袋上冒起小水珠，这是冷热温差导致的，第一天并不需要给蘑菇菌包喷水。
第二天第三天，8🈷️9号10号的早上，我各拍了一张照片做记录对比，黄金菇还未发芽，菌包的颜色变得金黄，第三天发棕。我闻了闻味道，心想：不会发霉了吧？会不会种植失败？
第四天，8🈷️11号中午的时候，我突然发现黄金菇终于发芽了！乳白色的，一团一团小小的，像泡沫。发芽后就可以喷水了，一天两次，一次喷3-4下。
第五天8🈷️12号开始，发芽的速度变快，我每天早晚各拍一次照做对比。又惊喜又惊叹蘑菇的生长速度！早上的菌柄比昨天的大了十几倍。远看还像一团团小花菜。
晚上的时候再看，一株株都冒出了白色的头，硕大的菌柄也连成一片，哈哈，像蘑菇瀑布一样！
第六天8🈷️13号，菌盖变成了黄色，也变大变宽了不少，密密麻麻的呼之欲出。菌柄也长得更加长了。每天早晚的喷水工作必不可少。到了晚上，又是成倍的长大中。
第七天8🈷️14号，我拍了三张不同角度的黄金菇照片。一夜之间，黄金菇长大了许多，菌盖的边缘微微卷起，像喇叭一样。整个黄金菇是弯曲的往上生长。
在菌盖变大变宽的同时，我发现长在下方的一些小菌盖却呈乳白色和淡黄色，个头较小，看起来蔫蔫一息。我猜测这是因为上方的大黄金菇抢走了养分。
第八天8🈷️15号，我发现台面上出现了许多白色小东西，查了百度后，才知道这是黄金菇过于成熟后，才会繁衍后代，喷出孢子粉。涨知识了！
采摘黄金菇：
哈哈！最开心的环节来了！采摘黄金菇！我小心翼翼地一颗颗拔下来，收获了一盘。满满的成就感！晚上的时候拜托外婆给我们大家烧了黄金菇肉片，虽然烧熟的黄金菇褪去了黄色，但是味道还是不错滴！
黄金菇种植注意事项：
1.收到蘑菇观察窗后要在3天内开封种植。
2.如果不马上种植，可以放在冰箱保鲜室存放一段时间。
3.如果不生长，可以放在冰箱冷藏一晚上
（10个小时左右），温差刺激能够唤醒沉睡的蘑菇宝宝。
4.要把蘑菇观察窗放在阴凉潮湿的地方（如卫生等）。
5.在蘑菇发芽前不需要浇水。
6.如果地上出现了白色粉末，说明蘑菇已经过分成熟，可以采摘。
7.过于成熟时蘑菇会弹射孢子进行繁殖，对孢子粉过敏者会引起身体不适加咳嗽等。
8.孕妇或者哺乳期的妈妈可以食用，蘑菇能够增加乳汁，防止坏血病，促进创伤愈合，护肝健胃，增强人体免疫力。
9.由于培养包营养价值高，运输途中会有小蘑菇着急冐芽，拔掉即可，不影响菇体正常生长。