幼儿在园的一日生活是大家非常关注的事情,也是我们幼儿园工作的重中之重,为了让孩子们吃好、吃饱、吃得有营养,每周由膳食组制定合理的营养食谱:荤素搭配、肉蛋搭配、粗细搭配,确保给孩子们提供全面丰富的饮食营养,保障孩子们身体健康的成长!
为了让家长们深入了解、体验幼儿的餐饮膳食情况,2021年11月21日上午,我园开展了“冬至家长陪餐体验活动”,请各班膳食委员会家长与孩子共享营养午餐。
首先,在幼儿园食品安全领导小组成员的带领下,双手消毒、戴上口罩来到了食堂,进行了实地考察。家长们了解食堂内的每日配餐、食品操作、器具消毒、食品留样,深入了解了食堂精细化管理的操作流程,他们都纷纷感叹幼儿园食堂管理工作很规范,很细致!
然后,我们开展了快乐的包饺子的活动,让家长们对幼儿园的膳食工作、饮食卫生工作有了进一步的了解,对幼儿园厨房的粮油菜面准备制作及安全卫生等方面有了全方位的视觉体验!
看,我们可爱的家长包得多认真!😎
快看我们的成果!🤩🤩🤩
包完饺子后,可爱的妈妈们进班陪孩子共进午餐。
最后,结束用餐后,家长们对幼儿园科学、透明的膳食管理给予了高度评价,并积极、认真地填写意见反馈单。
陪餐活动,能够及时发现和解决食堂管理中存在的问题,切实提高幼儿园食堂供餐质量,不断创新提升幼儿的健康生活品质,不断提高营养膳食工作,确保食品安全。
今后,我园还将进一步提高服务意识,加强饮食安全管理,全面提高食品安全管理水平,筑牢校园食品安全防线,为在园师幼提供安全、营养、可0的食品和饭菜,让幼儿在园吃的营养、安全、健康,让家长满意、社会放心。
图文编辑:韩启兄
审 核:韩玉英