我帮妈妈做家务之做饭
1.冬瓜炒肉
2.丝瓜炒蛋
3.胡萝卜炒肉丝
3.清炒豆芽
蒸米饭里面放点玉米更加香甜
先备菜
洗干净
不会切胡萝卜丝，但是我有挂丝神器，不过要小心不要把手弄伤了。
切好了冬瓜和猪肉
热锅冷油，炒菜时才不容易粘锅底
放入猪肉炼猪油，不然肉吃起来会很腻
放入冬瓜之前放蒜蓉加上水，放入盐，鸡精，生抽调味
备的蒜和葱
注意冬瓜的颜色变色之后就是冬瓜熟了
最后放上葱花
再次热锅放油
打好鸡蛋，打鸡蛋时可以放点咸盐可以减少鸡蛋的蛋腥味
抄好盛出
放蒜蓉和丝瓜煸炒
最后放鸡蛋和葱花就可以起锅了
再次放油
瘦肉丝先用淀粉，生抽，盐腌制最后封油这样炒出来肉丝软嫩
一定要再盛起来不然肉会老
放入青椒和胡萝卜，最后快要起锅的时候放肉丝和葱花，放早了肉容易老
豆芽中间忘拍照了只能有个出锅图，豆芽不要吵的时间太长，不然吃起来不爽脆