二十四节气之《立秋》

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创建于2023-08-07
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         立秋,是二十四节气中的第13个节气,是秋季的第一个节气,一般在每年的8月7-9日。此时太阳到达黄经135°,时为立秋。“秋”就是指暑去凉来,意味着秋天的开始。到了立秋,梧桐树开始落叶,因此有“落一叶而知秋”的成语。秋季是天气由热转凉,再由凉转寒的过渡性季节。

  贝儿和爷爷去河南农村,赶上了热闹的市集,在田野里吃了烧烤宴贴秋膘,去菜园里摸秋,吃西瓜啃秋,还品尝了地道的河南美食。立秋时节,河南之行,贝儿感受到不一样的乡野之趣。接下来跟着方老师,让我们一起听听贝儿的旅行故事吧!

         一阵风吹来,梧桐叶三三两两飘落,爷爷告诉贝儿,秋天就要到了。“爷爷,快立秋了,天气怎么还那么热啊?”爷爷笑呵呵地说:“别着急,立秋过后还有‘秋老虎’,还要热一段时间。”

  爷爷取来笔墨,提笔写了一个“秋”字,对贝儿说:“这立秋的秋字有讲究,由禾和火字组成,是禾谷成熟的意思。贝儿,立秋要贴秋膘,咱们去河南农村你三爷爷家去,那才叫吃出健康呢。”

        三爷爷是贝儿爷爷的三弟,贝儿满月时,三爷爷曾带着一篓子的土鸡蛋和两只土鸡来祝贺。

         来到河南,三爷爷带着贝儿来到了嵩山。“嵩山五岳之中的中岳,也是咱们中华文明的重要发源地,你看他群山耸立、绵延起伏,好像巨龙横卧。”三爷爷自豪地给贝儿介绍着。

  去嵩山,就要去少林寺。少林寺是世界著名的佛教寺院,少林武功更是名扬天下。看呀,一大早,爱好武术的爷爷带着贝儿已经和师父们练起来了。

  十三朝古都洛阳也是河南值得去的地方,洛阳的龙门石窟是中国石刻艺术的宝库之一,也是世界文化遗产。

  在八朝古都开封,三爷爷带着贝儿品尝开封小吃,又来到了清明上河园。清明上河园,是参照北宋画家张择端画的《清明上河图》建成的,是一座宋代文化实景主题公园。

         洛阳老城东面不远处的白马寺被誉为“中国第一古刹”。相传,白马寺是为纪念跋山涉水,从西域驮回佛经的白马而修建的。

  看遍河南美景,傍晚来到三爷爷家,三爷爷神秘地对贝儿说:“今天可别早睡觉啊,晚上你要去摸秋。”

 “三爷爷,什么是摸秋呀?”

“摸秋是立秋节气的习俗。以前,立秋这天夜晚,大家去别人家的田地或菜园里摘瓜果蔬菜,有祈福的意思。小孩如果摸到瓜果,将来不愁吃喝,事事顺利;如果摸到葱,就特别聪明。”三爷爷这么一说,贝儿来了精神。

  好不容易等到晚上,贝儿着急地问了好几次:“三爷爷,我可以去摸秋了吗?”三爷爷笑着说:“可以了,摸秋时小心点!”贝儿欢快地跑进三爷爷家的菜园里。

         三爷爷和爷爷在小院子里一边喝茶,一边等贝儿。一会儿,贝儿抱着一把葱和大香瓜回来了。“哎哟——咱们贝儿真是聪明啊!”三爷爷脸上乐开了花。

         三奶奶端出来切好的西瓜给大家消暑。“摸完秋,咱们还要啃秋。来,贝儿,洗干净手,啃西瓜喽!”

         “啃秋就是啃西瓜、香瓜,消暑降温,啃出丰收的喜悦;秋后蚊虫就不叮人咬人啦,人也不容易生秋痱子。”三爷爷说着,递给贝儿一大块沙瓤的西瓜。

 贝儿说:“三爷爷家的西瓜真甜!”

         不一会儿,三奶奶端出了河南烩菜、扣碗酥肉、烫面饺、连汤肉片、胡辣汤、葱花炒柴鸡蛋、蜂蜜拌香瓜、芝麻烤鸡翅……“咱们这是真正贴秋膘了!”爷爷跟贝儿说。

  第一场秋雨落下了,贝儿跑出来玩。爷爷提醒贝儿说:“ ‘一场秋雨一场寒’,别着凉啊!” 三爷爷看着自家的一片农田念叨着:“咱们家要干的活还真不少啊,‘立秋处暑八月天、防治虫病管好棉’,萝卜、白菜、芹菜也该下种了……”听完三爷爷的话,贝儿对爷爷说:“三爷爷真了不起,吃的粮食和蔬菜都会种啊!”

         秋雨过后,天凉快了些。寒蝉在树上鸣叫着,贝儿和爷爷带着大色小包的农产品,踏上了回北京的路。

  中国古人将立秋分为三候:一候凉风至;二候白露降;三候寒蝉鸣。意思是说立秋过后,刮风时人们会感觉到凉爽,此时的风已不同于夏天中的热风。接着,大地上早晨会有雾气产生,并且秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。

立秋习俗:

       “啃秋”,也称为“咬秋”。啃一啃金黄色的玉米棒,啃一啃绿瓤清脆的香瓜,咬一咬香甜软糯的山芋,以此清除暑气、避免痢疾,表达丰收的喜悦。

立秋习俗:

        晒秋是我国典型的农俗现象,“秋”指丰收的农作物。立秋这天,农家为喜庆丰收,在小院晒满玉米、大豆、辣椒等,同时也让农作物得到更好的保存。

立秋习俗:

        贴秋膘是我国民间的传统习俗,一般是在立秋这天贴秋膘。由于夏天十分炎热,人们食欲下降,吃得少,体重会减轻。到了立秋这天,就要吃点肉把夏天身上掉的“膘”补回来。秋天是收获的季节,农民吃肉贴膘好有劲农忙,又可以防病养生。

立秋保健:警惕秋老虎🐯

        虽然立秋之后,天气会逐渐凉爽,但是仍有余热。所以白天还是需要降暑,以防孩子中暑。首先应确保孩子拥有充足的睡眠,及时补水,多吃一些新鲜的果蔬。另外避免让孩子长久地待在空调房内,外出时注意备好水壶、遮阳伞等防暑物品。

立秋保健:预防小儿腹泻

         立秋之后至12月,是幼儿发生腹泻的高发时段。家长应做好预防幼儿腹泻的护理工作。首先应注意幼儿口腔和皮肤的清洁工作。其次注意保暖,当幼儿身体发凉时,可以使用暖手袋取暖。另外保持室内空气流通和环境整洁,远离病人,防止交叉感染。在幼儿恢复时,要增加营养,食用易消化的食物。

立秋保健:注意控制饮食

        入秋后,白天天气还很闷热,宝宝容易疲倦、无力,所以饮食需要既滋阴又润燥。我们可以适量添加一些与润肺、除燥、生津功效的食材,比如莲藕、红枣、银耳、山药、荸荠、百合等。秋季需要补肺气,不宜食用辛辣食物,容易损伤肺。家长多给宝宝进食桔子、猕猴桃和番茄等增加胃酸的果蔬,减少食用西瓜、黄瓜等寒凉食材,以免伤害脾胃。

立秋保健:

         立秋后湿热仍没有完全消退,在这个时节进行健身锻炼应该避免运动量过大、活动过于剧烈。尤其是幼儿、老年人,尽量避免体力消耗过大的运动项目。最好选择一早、一晚进行锻炼,太阳照射下不宜运动过久,以防体力消耗过大,暴晒灼伤皮肤,在高温湿热中不宜运动过于剧烈。

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