7月18日，集美大学海洋食品与生物工程学院“乡”约百果实践队一行来到武平中山镇百家姓农业合作社发展服务中心和企业厂房参观学习，躬身劳作，调研现状，交流探讨，了解当地农产品情况，以期精准深入科技助农力度，推动乡村产业发展，助力乡村产业振兴。
晨起初至，服务中心负责人刘星光主任带领实践队品尝客家特产，体味中山镇风土人情，感受中山镇厚重的百年历史底蕴。刘主任向实践队介绍，中山乃千年古镇，地处闽粤赣三省边界，山峙人稀，地势险要，素有“全汀门户”之称，中山镇素为兵家必争之地，百年来军队长期屯田守城，世代繁衍生息，当地民众把这些人称为“军籍人”，正因“军籍人”的加入使得中山演变成了百姓共存的小镇，久而久之，“军家话”亦流传开来，成为该小镇的文化特色。
图一 交流学习
恰逢蕉岭县打造梅州苏区融湾先行区综合示范窗口专题培训班到来，实践队全体队员有幸聆听全国五一劳动奖章获得者、武平县农民专业合作社发展服务中心负责人刘星光主任带来的红土初心•星光讲堂专题讲座。讲座中，刘星光主任详细讲解了合作社目前的情况，介绍了武平县中山镇的特有农产品。武平县作为一个处在三省交界处的县城，明确找到了自己的发展目标，同时也吸引了福建、广东、广西等地的团队前来学习，充分发挥了自己的长处，打造具有武平特色的产业链。
图二 聆听讲座
讲座结束，刘星光主任带领实践队参观合作社的种植示范基地以及生产加工场地，深入了解百香果的种植培养以及果脯的加工工艺；实践队从创新发展角度出发，为百香果产业的发展开拓新思路，为乡村百香果鲜果销售提供更多行之有效的渠道。
图三 参观加工场地
同时实践队也进入示范基地，亲自躬身体验种植豆角，烘制果干，种植竹荪，深刻的体会到了农民足蒸暑土气，背灼炎天光的艰辛，为实践队后续解决产业发展和鲜果销售问题提供了极有参考价值的现实依据，同时坚定了实践队推动乡村产业发展、助力乡村振兴的信念。
图四 躬身劳作
7月18号下午，实践队在指导老师和农业局的领导的带领下，前往参观企业厂房，学习了解厂房的规模与规划，提前学习的工厂设计的一些相关的知识，例如：生产动线、物流动线，冷库的设计和规划。紧接着，实践队来到东山下自然村百香果种植基地，参观百香果的种植大棚和参与百香果的分拣与包装。细致了解如何对百香果进行分拣与如何包装百香果才使得百香果不会在运输过程中损坏。最后，队员们跟随着农业局的领导们来到农业局中了解武平县百香果种植的相关知识和信息：
以下为我们提问和农业局的领导的解答：
1、武平县百香果种植品种？
答：主要为黄金百香果钦蜜9号；
2、年产量、年产值以及种植面积？答：年产量3.7万吨，年产值4.1亿元，种植面积3.17万亩;
3、百香果的销售渠道有哪些？市场受欢迎度如何？
答：线上和线下一起，而主要是以线下为主，而线下中比重最大的是鲜果的销售，鲜果的市场目前十分良好；
4、百香果的副产物的销售市场如何？
答：副产物有果汁、果脯以及用果皮加工成动物饲料，但相对于鲜果销售额不高；
5、政府扶持的种物有哪些？
答：前几年有脐橙、柚子、芙蓉李；
6、百香果种植中遇到的问题？
答：百香果生长过程易黄化，主要原因：温度过高、百香果的品种。
为期一天的社会实践，实践队员们亲自躬身劳作，体会果农们的辛苦不易，深入了解当前乡村百香果产业的现状以及所存在的现实问题，为后续实践队助力乡村百香果产业发展以及拓宽鲜果销售渠道提供了现实依据，实践队将坚定乡村振兴的信念，助力乡村振兴。