山楂是农村健胃消食的灵丹妙药，它味酸，性冷，无毒。它落叶灌木，枝密生，有细刺，幼枝有柔毛。叶倒卵形，先端常3裂，基部狭楔下廷至柄，边缘有尖锐重锯齿。伞房花序，总花梗和花梗均有柔毛，花白色。梨果球形和梨形，红色，宿萼较大，反折。有较高的药用价值。
玉米是农村常见的农作物，是一种禾本科一年生草本植物，又名苞谷，玉米棒子等。玉米产于中美洲和南美洲，是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国，中国，巴西等国家。玉米有很强的耐旱性，耐寒性，耐贫瘠性以极很好的环境适应性。
向日葵的茎直立，粗壮，被白色的粗硬毛。叶片互生，呈心状卵圆形或卵圆形，顶端急尖或渐尖，边缘有粗锯齿，叶有长柄。头状花序极大，单生于茎端或枝端，常下倾；总苞片多层，叶质，覆瓦状排列，呈卵形至卵状披针形，被长硬毛或纤毛；舌状花多数，黄色，不结实；管状花极多数，棕色或紫色，有披针形的裂片，结果实。瘦果呈倒卵形或卵状长圆形，稍扁，常被白色的短柔毛。
向日葵是世界五大油料作物之一，向日葵油含有较多的不饱和脂肪酸，是菜肴、烹调、食品加工的重要原料，也是重要的工业原料。向日葵籽实可作为干果炒熟后食用，脱壳的向日葵种仁可用于制作甜食、烹饪。向日葵的籽、叶片、花、花盘、根和茎内髓心均供药用。具有较高的观赏价值，向日葵也可作为城市绿化植物